蝶依兰
发表于 2019-8-22 16:25
蓝色鸢尾 发表于 2019-8-22 15:04 static/image/common/back.gif
好有调调的妙人呀~~
建议下次包粽子,米不要泡,现包现淘试试。
好的,下次试试,谢谢http://bbs.tahua.net//mobcent//app/data/phiz/default/04.png
蝶依兰
发表于 2019-8-22 16:26
加令 发表于 2019-8-22 11:04 static/image/common/back.gif
因为万一手有时捏的不紧米会掉出来,而放枣子有点小缝不会出来就是这个原因
正解http://bbs.tahua.net//mobcent//app/data/phiz/default/06.png
蝶依兰
发表于 2019-8-22 16:27
向左走 发表于 2019-8-22 11:25 static/image/common/back.gif
枣子位置放的好不漏米,我包的是4角粽子,就是会漏米,下次也这样放。
嗯嗯红枣放的位置就是为了防止漏米的,一点不漏的http://bbs.tahua.net//mobcent//app/data/phiz/default/04.png
蝶依兰
发表于 2019-8-22 16:28
菜子牛 发表于 2019-8-22 09:26 static/image/common/back.gif
第八图和第九图之间的步骤再加几张图就好了,就是这几步我怎么也学不会,每次把叶子盖过来都弄不好,不是散 ...
两只手包,没法拍照,所以那几个步骤就没拍http://bbs.tahua.net//mobcent//app/data/phiz/default/04.png
加令
发表于 2019-8-23 10:52
蝶依兰 发表于 2019-8-22 16:26
正解
我是包着就松了,高压锅里煮好就快散了,佩服你一个个包的有模有样
蝶依兰
发表于 2019-8-23 22:37
加令 发表于 2019-8-23 10:52 static/image/common/back.gif
我是包着就松了,高压锅里煮好就快散了,佩服你一个个包的有模有样
包的时候三个角放枣,缠的时候拽紧,煮的时候放石板或者重物压着不让他们在水滚起来的时候跟着翻滚,压实了不让动,这样煮出来一点不漏米
加令
发表于 2019-8-26 09:03
蝶依兰 发表于 2019-8-23 22:37
包的时候三个角放枣,缠的时候拽紧,煮的时候放石板或者重物压着不让他们在水滚起来的时候跟着翻滚,压实 ...
谢谢,你是大师级的
格子衬衫wj0565
发表于 2021-4-22 11:26
厉害呀,麻烦下次包粽子出个视频,慢点的视频,分开各个动作的步骤,想学,从小羡慕会包粽子的人,