野生魔芋及果实
魔芋是个好东西，多为家种。但也有野生的，下面就是野生的。没见过，原来叫魔芋和别的芋一点都不像啊 这个是可以吃的魔芋吗？ 吃果子还是根茎？
这就是我们吃的奶茶丸子和冰粉的原料吗 旷野的鸟 发表于 2021-8-2 20:04
这个是可以吃的魔芋吗？
将魔芋的块状茎洗净削去皮，切片晒干磨粉，加水煮熟成粘稠的糊状，加入适量的生石灰水，凝固后如豆腐（但脆而又有韧性），便可做可口的食物（比如吃火锅、炒来吃）营养价值颇高。
小肉团子 发表于 2021-8-2 20:21
吃果子还是根茎？
6楼有解释。
laotangs 发表于 2021-8-2 20:45 static/image/common/back.gif
将魔芋的块状茎洗净削去皮，切片晒干磨粉，加水煮熟成粘稠的糊状，加入适量的生石灰水，凝固后如豆腐（但 ...
好复杂的工序http://bbs.tahua.net//mobcent//app/data/phiz/default/04.png
云帆 发表于 2021-8-2 20:25
这就是我们吃的奶茶丸子和冰粉的原料吗
不是的，冰粉是一年生草本冰粉的果实做成的，下面就是冰粉的植株（有花及果实）：
本帖最后由 云帆 于 2021-8-2 21:18 编辑
laotangs 发表于 2021-8-2 20:53
不是的，冰粉是一年生草本冰粉的果实做成的，下面就是冰粉的植株（有花及果实）：
这个是卖的贵的那个冰粉，假酸浆的种子搓的，做出来的冰粉是半透明，现在外面卖的纯透明的冰粉都是魔芋粉做的，我还在云南路边采了些假酸浆的种子准备回家种，结果不知道扔哪里去了
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