提早吃年夜饭了
今年除夕不放假,老妈腰突又犯了不能烧菜,下星期天还得上班,只能乘今天我有空,把年夜饭整了。几个冷盘,都是娃爱吃的熏鱼,糖醋排骨,白斩鸡,白斩鸭,另外整了个火锅,一家四口简简单单的吃了顿,当然最后少不了南方年夜饭必备的汤圆,团团圆圆。明天还得继续搬砖去。鸡鸭是儿子斩的,颇有我大脚厨师的遗传https://app.tahua.net/public/emotion/face_wulian.png本帖最后由 喔喔小帅 于 2024-1-28 18:16 编辑
吃剩的鸡鸭,用糟卤泡一夜,成了香喷喷下饭的糟鸡糟鸭。熏鱼还有很多,用原汤泡着,第二天吃更加入味。剩下的菜我明天上班去了家里老小三个还能吃两天@30$ 好手艺,团团圆圆过大年 美味的团圆饭 小蜗李 发表于 2024-01-28 18:09
好手艺,团团圆圆过大年
果酱果酱 我们这里的年夜饭好像没有汤圆或饺子 陈若莫 发表于 2024-01-28 18:17
我们这里的年夜饭好像没有汤圆或饺子
那肯定有八宝饭 真会做菜啊 一家四口有儿子,老妈,你,还有谁? 为啥现在年夜饭?