桑椹果酱

nancyhgh · 发表于 2017-4-29 18:13

一大盘桑椹，才做这么一丁点果酱，太浪费了吧

紫琪 · 发表于 2017-4-29 18:37

怎么做得啊

nancyhgh · 发表于 2017-4-29 19:06

紫琪发表于 2017-4-29 18:37
怎么做得啊

百度法子，找最简单的那种，桑椹加冰糖，熬到收汁，过程中不停压压桑果，让它成酱，冰糖可根据喜欢加多或者少，一般一斤左右桑椹加四俩可以了。

nancyhgh · 发表于 2017-4-29 19:07

紫琪发表于 2017-4-29 18:37
怎么做得啊

我是不去籽不去中间的芯的，觉得口感更好，有果肉的感觉，还有籽的脆感，也简单些

紫琪 · 发表于 2017-4-29 22:16

nancyhgh 发表于 2017-4-29 19:07
我是不去籽不去中间的芯的，觉得口感更好，有果肉的感觉，还有籽的脆感，也简单些

这个放冰箱里可以保存多久啊

Mickyzhu · 发表于 2017-4-29 22:29

我们这里的桑果多的掉地上，都烂了，呵呵，才是最浪费啊，可以免费采摘

nancyhgh · 发表于 2017-4-29 22:35

Mickyzhu 发表于 2017-4-29 22:29
我们这里的桑果多的掉地上，都烂了，呵呵，才是最浪费啊，可以免费采摘

真是太可惜了

nancyhgh · 发表于 2017-4-29 22:38

紫琪发表于 2017-4-29 22:16
这个放冰箱里可以保存多久啊

我也是第一次做还不知道，百度上说糖加多点或者加柠檬会保持较久，我这没加，明早就夹面包吃掉了，面包都买回来了

Maylol · 发表于 2017-4-30 02:22

太浪费了，桑葚看着都想吃……不过楼上那里桑葚掉地上了更心疼……

叶子多 · 发表于 2017-5-1 12:46

桑葚，我做酵素了，嘿嘿

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[美食] 桑椹果酱