第一次做毛豆腐，没想到有那么香！

h雨天t · 发表于 2017-9-25 09:49

发酵得真好，总看老妈这样做豆腐乳

aliceyang · 发表于 2017-9-25 09:49

舌尖上的中国里介绍过

bashuei · 发表于 2017-9-25 10:18

去安徽旅游的时候好像吃过一口，想不起来啥味道了，只记得不敢吃第二口，哎，肯定没吃到正宗的

万籁微光 · 发表于 2017-9-25 10:20

这种发酵到半途的食品其实很适合消化不良的人。。。因为微生物已经帮你降解一半了

没吃过毛豆腐，只试过酿醪糟

乐不思蜀 · 发表于 2017-9-25 11:14

怎么做的呢？

仙居山中 · 发表于 2017-9-25 11:16

乐不思蜀发表于 2017-9-25 11:14
怎么做的呢？

做起来比较简单，上网查一下，如果想做又做不好，可以和我交流。

丢丢不是名 · 发表于 2017-9-25 11:24

哇，怎么发酵的，求教程

moskey · 发表于 2017-9-25 12:04

这个不是臭豆腐么？

catanddog · 发表于 2017-9-25 12:48

和臭豆腐有啥区别？

彭张杨 · 发表于 2017-9-25 12:53

我土生土长的安徽人，表示从来不吃毛豆腐，臭豆腐也很少吃

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[美食] 第一次做毛豆腐，没想到有那么香！