蛤蜊蒸蛋

dyh09 · 发表于 2017-10-22 15:18

哇看上去好好吃

msoleil · 发表于 2017-10-22 15:24

小傅发表于 2017-10-22 13:22
蛤蜊是不是花蛤？

看上去像白贝

我爱小苗 · 发表于 2017-10-22 15:35

看着就好吃

蝶儿翩翩舞 · 发表于 2017-10-22 16:20

13967835749 发表于 2017-10-22 12:25
水和鸡蛋的比例还有时间

哦，谢谢，有时做这菜时，蛋凝结不好，不知为何？

yoyo11708 · 发表于 2017-10-22 16:33

13967835749 发表于 2017-10-22 15:10
买蛤蜊的时候挑活的，它的头会伸出来的，然后回家在水里放点盐，过会在清洗一下

那是必须的呀

13967835749 · 发表于 2017-10-22 16:46

蝶儿翩翩舞发表于 2017-10-22 16:20
哦，谢谢，有时做这菜时，蛋凝结不好，不知为何？

不得多打一会，要打出很多小泡泡

木洛曦 · 发表于 2017-10-22 16:52

颜色好漂亮，话说不用去壳吗？

刘婕1155 · 发表于 2017-10-22 17:45

看着很好吃的样子

回归中 · 发表于 2017-10-22 17:56

贝版的仰望星空

绝色惊艳 · 发表于 2017-10-22 18:13

光看着就好诱人了~~~

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[美食] 蛤蜊蒸蛋