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楼主: jfet238

花椒

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 楼主| 发表于 2018-2-2 11:37 | 来自: 中国上海
houwenxia 发表于 2018-2-1 17:35
原来还可消毒

以前见过湖南人当糖豆吃,吓死宝宝了

为什么许多香料都产在热带?为什么印度人民离不开咖哩?为什么泰国人民离不开香茅南姜?香料大多有消毒的功效。

不建议当糖豆吃,这都是一种成瘾症状了。万事皆有度。
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:38 | 来自: 中国上海
-刀刀- 发表于 2018-2-1 17:45
湖南人,第一次看到

你老乡都当糖豆吃了,你真的没看到过吗?
发表于 2018-2-2 11:40 | 来自: 中国江苏
jfet238 发表于 2018-2-2 11:37
为什么许多香料都产在热带?为什么印度人民离不开咖哩?为什么泰国人民离不开香茅南姜?香料大多有消毒的 ...

学习了
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:41 | 来自: 中国上海
懒猫不洗脸 发表于 2018-2-1 17:56
花椒叶做饼好吃,椒芽辣酱好吃的不要不要的

内行
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:42 | 来自: 中国上海
谈星阅 发表于 2018-2-1 18:12
家里有棵花椒树,我妈叫我去摘花椒其实我是拒绝的……扎人。

现在有无刺又好吃的花椒品种了,图片上就是了
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:45 | 来自: 中国上海
jinmingli 发表于 2018-2-1 18:13
还没见过花椒树呢,都是买的成品

成品不便宜,而且批量种植都会上化肥农药的。还有美味的叶芽就吃不到了。
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:46 | 来自: 中国上海
灿烂O(∩_∩)O~ 发表于 2018-2-1 18:19
我也是湖南人,我们这边花椒树很常见。我家也种了一棵。

有刺花椒很常见的

你也会当糖豆吃吗?
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:48 | 来自: 中国上海
小宇 发表于 2018-2-1 18:42
不是所有湖南人爱吃花椒,是湖南安化花椒多

可能是通过马帮传进的。安化凉拌菜里必放花椒。
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:49 | 来自: 中国上海
leilili 发表于 2018-2-1 18:56
我是湖北的,我老家那块儿也几乎每家种一两棵的,青花椒炒子鸡好吃呢

对哦,图上的花椒品种,就是从恩施搞来的。
 楼主| 发表于 2018-2-2 11:52 | 来自: 中国上海
心若0805 发表于 2018-2-1 19:02
我的一米多高的花椒树今年只结了二十来粒,收获接近零。

打顶多发侧枝。枝条要足够成熟饱满才会结果的。

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