踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

楼主: mcthl2406

[美食] 自炸油条

[复制链接]
 楼主| 发表于 2018-7-22 22:55 | 来自: 中国湖北黄冈
zmaomao 发表于 2018-7-22 22:44
热得我连饭都不想煮,还炸油条

是啊!热得一天三餐只想吃粥
 楼主| 发表于 2018-7-22 22:56 | 来自: 中国湖北黄冈
淡弱轻风 发表于 2018-7-22 21:36
看着好吃,我是用酵母粉鸡旦牛奶做的

牛奶更好,家人不喜欢吃甜的所以我没放牛奶
 楼主| 发表于 2018-7-22 22:58 | 来自: 中国湖北黄冈
wangruilijia 发表于 2018-7-22 22:06
大热天起油锅,佩服

之前总是蒸馒头,偶尔换一下口味
发表于 2018-7-22 23:34 | 来自: 中国山东济宁
已经不错了!
发表于 2018-7-22 23:34 | 来自: 中国山东临沂
看着很蓬松的挺好啊
发表于 2018-7-22 23:43 | 来自: 中国广东揭阳
厉害
发表于 2018-7-23 06:10 | 来自: 中国福建厦门
感觉不错呢。我也有自己做过,但是口感没外面卖的酥脆。
发表于 2018-7-23 07:45 | 来自: 中国河南郑州
颜色很好
发表于 2018-7-23 08:02 | 来自: 中国河南开封
mcthl2406 发表于 2018-7-22 21:11
网上说面粉+盐+酵母+泡打粉+鸡蛋发酵,家里没有酵母和鸡蛋,我用做馒头的老发面+盐+泡打粉+面粉发酵两小 ...

加鸡蛋估计就是提升油条的蓬松及脆劲儿的,加了再试试吧
发表于 2018-7-23 08:04 | 来自: 中国浙江金华
我也想吃油条

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2024-4-26 16:04 , Processed in 0.117979 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表