面包和花儿，我的幸福生活

deersp · 发表于 2019-4-28 08:55

快乐花仙子 · 发表于 2019-4-28 09:06

楼主好手艺！

月色倾城 · 发表于 2019-4-28 09:52

自得其乐，惬意

lxy6406 · 发表于 2019-4-28 12:55

面包做的比买的都好

雨中的蔷薇 · 发表于 2019-4-28 18:15

哇，软欧包

六月花开 · 发表于 2019-5-1 21:01

面包怎么做造型？只会面团卷起来

deersp · 发表于 2019-5-18 10:30

六月花开发表于 2019-5-1 21:01
面包怎么做造型？只会面团卷起来

这个是欧包，二次发酵后撒面粉，用快刀割出花纹

花花他妈 · 发表于 2019-5-19 10:03

这个是不是叫割包？好象挺有技术性的

deersp · 发表于 2019-5-27 16:16

花花他妈发表于 2019-5-19 10:03
这个是不是叫割包？好象挺有技术性的

只要刀够锋利，一般的花纹还是比较简单的

iyingnuo · 发表于 2019-5-30 10:02

花纹挺好看

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[美食] 面包和花儿，我的幸福生活