踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

楼主: 11少

[美食] 第一次做包砸~

[复制链接]
发表于 2019-5-26 16:10 | 来自: 中国浙江宁波
做得不错了,看了我的肚子更饿了
 楼主| 发表于 2019-5-26 16:13 | 来自: 中国福建福州
兰色冰心 发表于 2019-5-26 16:10
做得不错了,看了我的肚子更饿了

谢谢花友们,生活热情会传染,做的好不好都是正能量。
 楼主| 发表于 2019-5-26 16:16 | 来自: 中国福建福州
向阳花cj 发表于 2019-5-26 16:10
皮薄馅大,没毛病

就是品相差点,下次专注研究褶子 …
发表于 2019-5-26 16:16 | 来自: 中国湖南长沙
褶捏少了,找个视频看看就明白了,我是这么学会的,包好的包子再醒会儿上笼蒸
发表于 2019-5-26 16:17 | 来自: 中国福建福州
感觉好好吃,口水ing
 楼主| 发表于 2019-5-26 16:19 | 来自: 中国福建福州
拈花普提 发表于 2019-5-26 16:16
褶捏少了,找个视频看看就明白了,我是这么学会的,包好的包子再醒会儿上笼蒸

是不是面皮要再干点?包好后我有醒面,但好像个别有褶子的二发后也膨平了。
 楼主| 发表于 2019-5-26 16:20 | 来自: 中国福建福州
等等君子兰 发表于 2019-5-26 16:17
感觉好好吃,口水ing

么么哒。谢谢鼓励!
发表于 2019-5-26 16:36 | 来自: 中国广西百色
我也做了今天,不过我做的芝麻糖的
发表于 2019-5-26 16:37 | 来自: 中国四川成都
还好我没有流口水,因为我天天都能吃包子,都要吃伤了。
发表于 2019-5-26 16:38 | 来自: 中国湖南长沙
11少 发表于 2019-5-26 16:19
是不是面皮要再干点?包好后我有醒面,但好像个别有褶子的二发后也膨平了。

那包子皮外面多拍点面粉,褶子捏多些,馅儿干点,试试

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2024-3-28 17:29 , Processed in 0.067938 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表