面包机版包子

neemoo · 发表于 2019-5-27 14:06

面包机的揉面、发酵功能太实用了，第一次试着做包子，成功了！就是成型的功夫差太远了，样子比较难看，味道绝对ok！

neemoo · 发表于 2019-5-27 14:07

最后蒸熟后的闷5分钟不需要，时间久了，包子会粘皮。

兰色冰心 · 发表于 2019-5-27 14:15

刚点心时间，看着想吃

SSGJD · 发表于 2019-5-27 14:22

面包机一次揉多少面粉？

neemoo · 发表于 2019-5-27 14:34

SSGJD 发表于 2019-5-27 14:22
面包机一次揉多少面粉？

普通面粉600g，水260g，奶粉四大勺、糖50g，盐一小勺，色拉油四大勺，酵母2小勺

素颜依然很美 · 发表于 2019-5-27 14:35

你好，你买的什么面包机，多少钱？

neemoo · 发表于 2019-5-27 14:36

素颜依然很美发表于 2019-5-27 14:35
你好，你买的什么面包机，多少钱？

普通的ACA家用面包机，300元的那种，市场上有很多选择，价格也差不多，除了松下的特别贵。

SSGJD · 发表于 2019-5-27 15:08

neemoo 发表于 2019-5-27 14:34
普通面粉600g，水260g，奶粉四大勺、糖50g，盐一小勺，色拉油四大勺，酵母2小勺

谢谢

素颜依然很美 · 发表于 2019-5-27 15:14

neemoo 发表于 2019-5-27 14:36
普通的ACA家用面包机，300元的那种，市场上有很多选择，价格也差不多，除了松下的特别贵。

嗯谢谢，我最近也想买，不知道买什么样的

bbwxr · 发表于 2019-5-27 16:22

面包机和面不够蒸馒头的

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[美食] 面包机版包子