今天是梭子蟹的一天

红泥小火炉1 · 发表于 2019-8-17 20:21

wuyuyin110 发表于 2019-8-17 20:13
手艺不错，我们这里只有水煮蟹，盐油都不放的那种

我以前也只会清蒸或水煮的

猫猫大侠 · 发表于 2019-8-17 20:44

我这些天也天天海货，梭子蟹，八抓鱼，虎头鱼，滑皮虾轮番上呀！

沈家门直发新鲜！

蘼芜姐姐 · 发表于 2019-8-17 20:44

感觉很好肥

cerry_wu · 发表于 2019-8-17 20:58

非常完美

红泥小火炉1 · 发表于 2019-8-17 21:01

猫猫大侠发表于 2019-8-17 20:44
我这些天也天天海货，梭子蟹，八抓鱼，虎头鱼，滑皮虾轮番上呀！沈家门直发新鲜！

都说吃海里的比淡水的好，以前吃不惯，慢慢改变

山海色 · 发表于 2019-8-17 21:53

才开始学做饭的今天看着张牙
舞爪的螃蟹简直无从下手。。塞冰箱冻了好一会结果冻不死

最后处理的时候还被壳划破了手，简直了
不过螃蟹真好吃

红泥小火炉1 · 发表于 2019-8-17 21:59

蘼芜姐姐发表于 2019-8-17 20:44
感觉很好肥

是挺肥，我甚至觉得比贵死的大闸蟹好吃

红泥小火炉1 · 发表于 2019-8-17 22:01

cerry_wu 发表于 2019-8-17 20:58
非常完美

谢谢，有改善的空间

朵朵木香 · 发表于 2019-8-17 22:11

我们靠海，很多海鲜都是吃蒸的，原味，比较鲜

红泥小火炉1 · 发表于 2019-8-17 22:17

山海色发表于 2019-8-17 21:53
才开始学做饭的今天看着张牙
舞爪的螃蟹简直无从下手。。塞冰箱冻了好一会结果冻不死
最后处理的时候还被壳 ...

刀剁

没事的，多做几次就熟练了

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[美食] 今天是梭子蟹的一天