本帖最后由 大脸刘 于 2019-10-6 21:20 编辑
前不久在论坛看到喵喵苗的堆肥帖子,才发现很多坛友都对这个话题挺感兴趣的,毕竟庄稼一支花,全靠肥当家,今天我也来记录一下自己在露台制肥的经验。
先声明,非专业,纯业余不科学,堆肥说小了是个人爱好,说大了是一门科学学科,我的经验都是在各个花友,论坛上收集来并实践的,都是需要改进的,请砖家轻拍。
1,腐叶堆肥。
所在的小区绿化比较好,只要是刮风下雨就会有大量的纯树叶垃圾,小区的清洁工会用包装袋一袋袋装好,我有空的时候碰巧了就会提回家。制作方法也很简单。要么就是堆袋子里放一边不管(园艺男神monty 提到过可以这么干),但是经过实践发现,露台风吹日晒雨淋的,垃圾袋很容易坏,而且下雨了积水流出来,一般都带有颜色,会把地板弄脏,而且感觉肥也流走了,所以后来就改良,放到容器里,保持湿润,然后就什么都不用管,让时间发挥作用就好。
这种纯的腐叶土,可以补充一定的有机质,疏松土壤,但是肥效什么的就比较少。所以改良版本的是,废土+树叶+厨余 三明治堆起来,土里的蚯蚓和菌群可以加速树叶和厨余的分解,一般堆出来后,厨余就看不见了,腐叶有时候还能看到 ,这种堆肥堆出来,解决了废土的回收,又把厨余收拾了,还养了蚯蚓,堆出来的土也更肥。
2,厨余堆肥。
厨余,就是咱们平时的瓜果皮,蔬菜皮,剩菜饭等 ,只要是不带油盐的,都可以用来堆肥。很多人说有盐的,或者有荤的不行,主要是怕长虫,但是实际在操作中,油盐和荤腥有时候是避免不了的,而且在国外其实也有人在实践无限制堆肥,只要可分解降解就行,当然他们都是大农村环境,咋们比不了,我在露台的厨余一般3种解决办法。
第一种是我刚刚在上面提到的废土+树叶+厨余。
第二种是第一种的改良版,厨余+菜籽饼+少量废土+发酵剂 有氧发酵。 加菜籽饼是为了增加肥效,加少量废土一是废土利用,二是吸收厨余里过多的水分,发酵剂是为了加速分解。我专门买了一个大桶来制作这样的厨余肥,基本解决了家庭所有的厨余。 添加了发酵剂,菌群很鲜活
第三种是沤肥 一开始沤肥只是因为巧合,那几天的厨余水分特别多 ,堆肥的条件也不合适,所以就把厨余都放在一只小桶里了,逐渐添加 ,期间有荤腥油,也没管,往里加就行,为了避免发臭,添加了发酵剂,发酵剂是有氧发酵用的,刚开始以为会没有效果,结果菌种也起了作用,添加满了就放在角落自生自灭,过了大概1年半吧,就成了黑黑的那种一闻味道你就知道是成熟肥料的液肥了,一般追肥兑水使用。不过这种办法,时间太长了,而且也麻烦,我家的露台要穿过客厅从转角楼梯上去,水分多的厨余滴滴答答不方便,我也做不到随时存储洗米水之类的,所以厨余沤肥的办法应该会放弃,就做一些干爽的堆肥 。
3,菜籽饼制肥。
菜籽饼就是榨了菜油之后的渣,据说是肥效非常好的一种肥料来源,生用容易长小黑飞以及烧根,一定要发酵使用。发酵的方法我也尝试了多种。
第一种是前面提到的厨余+菜籽饼+少量废土+发酵剂 有氧发酵,这种发酵方法主要是为了解决厨余,并不能形成大量肥效强劲的纯肥,每年换盆或者加肥的时候,是需要有肥效好的纯肥料和素土(素土可以是纯素土,也可以是我刚刚提到的厨余/树叶堆过的,有机质比较丰富的土)搭配的。
第二种是菜籽饼沤肥。 菜籽饼沤肥,制作办法很简单,就是菜籽饼加水,让他沤就好了。这种办法花友反馈最多的bug就是气味,据说是生化武器级别的 。前段时间我自己弄了80斤左右的菜籽饼沤肥,我是独立露台,前后左右都不干扰他人,就当自己做实验了,我也稍微改良了一下,说是改良,其实就是凭感觉,手上有啥用啥,当时用了80斤左右的菜籽饼,长虫了的米和麦子(心血来潮想做麦芽糖,结果麦子都长虫了还没做),发现橱柜进了老鼠,再也不敢吃的一些干货:十几斤农村面条(可惜了),干银耳,红枣。红枣我还挺喜欢的,感觉像做酵素了,因为很甜,是糖分。同时也加了发酵剂。
这些原料一起放进大桶里,放满水,我还担心最下面的水下不去,还搅拌了一下,过几天揭开盖子去看,里面咕嘟咕嘟的在冒气,再搅拌发现特别均匀,再过几天,最上面一层长满了白色的菌群,这时候就有发酵的酸味儿了,不是很臭,手痒,又搅拌了一下,现在是这样的 ,没有再长出白色的菌群,味道稍微重了一些了,轻微的生化武器级别,后续会怎样,以观后效了。
有观点说这样其实不是沤肥,是在做酒,好像是哪种元素转化什么的,就搞不太懂了。 有懂的坛友欢迎留言哦 。
第三种是高温有氧发酵。 这种发酵方法,湿度很重要,太干发酵剂起不了作用,太湿空气进不来,也不行。要把菜籽饼打湿到全部湿润,但是用手捏又不能出水,手一松,菜籽饼就松开的程度就好,然后加入发酵剂,有的人还会加入一定比例的尿素,据说是调节碳氮比,我手上没有,所以没有加。 我在容器的底部添加了一些干树叶和厨余,为的是增加下面的蓬松度,方便空气进入,装好菜籽饼后,戳几个洞,也是为了加空气,盖上盖子,防止进水。
这样的发酵会升温到60多度,期间视情况翻动几次,让发酵均匀,也避免中心温度过高,10几天就能发酵好肥力满满的纯肥,做好之后放到合适的容器内存储,翻盆的时候和素土混合,就是非常好的种植介质了。今天做的这个是个非常小的泡沫箱,感觉阳台党也可以做。
4,鱼肠肥。 到附近的小超市要的,他们的操作间需要把处理好鱼虾后的鱼肠鱼鳞等下水往外倒,我们正好需要,就需求互补了。
这种肥,我只会在秋冬天给喜荤的大盆植物加。比如葡萄,月季,柑橘和柚子不知道喜欢不喜欢,今年给柚子也加了一些试试看。
办法也很简答 ,在葡萄/月季的容器边缘挖开一个土缝,深挖到底,加入鱼肠,盖上厚土,就完成了 。添加这个肥的重点是,要深埋,要在秋冬气温不高的时候埋。
效果是非常好的,葡萄长得特别好 ,月季也特别爱发笋,那种粗粗的,嫩嫩的壮笋,长势真的非常喜人。今年我的两颗7加仑的月季,每棵都冒了2只粗大笋,今年冬剪就可以更新一下枝条了,那些太老的,以及弱枝就可以淘汰啦 。
打个小总结:
制肥对于我而言,是一个爱好,又好玩儿又环保,还能保证露台的植物健康和营养。 我感觉制肥,就是一个尘归尘土归土的过程 ,无非就是那些元素,植物从土里吸取了一些元素,成就了自己,消亡过后剩余的部分,又以元素的形式,反馈给土里的植物动物微生物。
人类只是利用了这样一个循环,学会了各种办法提高,加速这个过程 ,所以,我对于各种的制肥方法都没有抗拒,也不去追究碳氮比,肥效最大化等等(说白了就是懒),只要是在参与到这样的一个大循环,感觉就挺好的 。
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