艾草青团

菲菲1389 · 发表于 2021-3-3 23:07

春天万物复苏，效野河滨一片青葱生机勃勃，是釆艾草的好时节啦，也来应节做些青团，犒赏一下嘴馋的自己。

菲菲1389 · 发表于 2021-3-3 23:09

njhope · 发表于 2021-3-3 23:10

艾叶也可以吃啊看着工序真复杂真是太厉害了

水岸花友 · 发表于 2021-3-3 23:13

这个图二是啥

水岸花友 · 发表于 2021-3-3 23:14

奥，图三

水岸花友 · 发表于 2021-3-3 23:14

馅是花生豆沙吗？我也想来做，家里种了一盆艾草

菲菲1389 · 发表于 2021-3-3 23:18

njhope 发表于 2021-3-3 23:10
艾叶也可以吃啊看着工序真复杂真是太厉害了

做了两种口味~红豆沙馅、花生碎馅，都是甜的，但又甜得不一样，做起来是麻烦一点，吃的时候觉得是值的，吃货的快乐哈哈哈哈

菲菲1389 · 发表于 2021-3-3 23:26

水岸花友发表于 2021-3-3 23:14
馅是花生豆沙吗？我也想来做，家里种了一盆艾草

图二是泡了一晚的红豆，水煮后用机器打成粒或浆，再用片糖放入锅内煮，加些炼好的猪油，煮成豆沙馅，比外面买的更香甜好味。

嗒嗒滴 · 发表于 2021-3-3 23:44

垫底的是什么叶子呀？

山水花涧 · 发表于 2021-3-4 00:02

原谅我把图二看成了一堆虫子

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[美食] 艾草青团