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我也用烧水壶发绿豆芽了(配有详细的过程、小壶换大壶、夏天高温发豆芽烂根的问题解决)

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发表于 2011-7-8 15:30 | |阅读模式 来自: 中国湖北武汉
本帖最后由 鲜红草莓111 于 2011-7-29 15:56 编辑

前天看了一帖子, 用不锈钢的水杯上面盖一条湿毛巾发绿豆芽, 3天就可以吃。
我觉得很方便, 试了一下还真有效果;
这是泡了一晚上豆子,放到水壶盖上湿毛巾24小时后的样子;


盖上湿毛巾继续;


1.  这是称好的50克绿豆,小心地到在一本杂志上;


2. 仔细挑出有虫眼的、破损的坏豆子;
    这一点很重要,我做过实验,用水泡坏豆子是不会发芽的,但坏豆子会很快腐烂;

近距离看这是完整的好豆子;

这是被挑出的坏豆子;


3.  这是挑出的好豆子,放到不锈钢盆里用水泡一晚上露白;


4. 把泡了一晚上露白的豆子的水到掉,再放水到进水壶盖上盖子,再把水从壶嘴到干净;
    (动作要轻水管开小一点,不要弄掉绿豆的小芽)


5. 拿掉盖子盖上湿毛巾放阴凉通风处,湿毛巾尽量湿一点,但不能滴水;


6. 一天冲2、3遍水就可以了,冲水我是把湿毛巾弄开一个角放水,毛巾一定要湿;最后再看一下豆芽,我估计在过一天,就可以吃了;






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发表于 2011-7-8 15:36 | 来自: 中国江苏淮安
天了,我刚扔了个水壶
发表于 2011-7-8 15:40 | 来自: 中国浙江杭州
天哪,我的绿豆已经长出绿豆荚了。。。
发表于 2011-7-8 15:41 | 来自: 中国福建厦门
回复 鲜红草莓111 的帖子

毛巾不用洗吗?
发表于 2011-7-8 15:52 | 来自: 中国北京
呵呵,聪明
发表于 2011-7-8 15:56 | 来自: 中国上海
呵呵

最近流行发绿豆芽
发表于 2011-7-8 16:06 | 来自: 中国江西九江
发表于 2011-7-8 16:07 | 来自: 中国云南玉溪
为什么要用水壶啊。用菜盆也行啊。是个容器就行啊。。。。
发表于 2011-7-8 16:09 | 来自: 中国浙江宁波
水壶上面盖毛巾很省事,淋水倒水都方便
 楼主| 发表于 2011-7-8 16:10 | 来自: 中国湖北武汉
回复 文非非 的帖子

我用的是干净的毛巾,  湿毛巾只是盖在水壶上面,  不接触豆芽, 我是把湿毛巾弄湿挤一下水.

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