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发表于 2011-7-8 15:30
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来自: 中国湖北武汉
本帖最后由 鲜红草莓111 于 2011-7-29 15:56 编辑
前天看了一帖子, 用不锈钢的水杯上面盖一条湿毛巾发绿豆芽, 3天就可以吃。
我觉得很方便, 试了一下还真有效果;
这是泡了一晚上豆子,放到水壶盖上湿毛巾24小时后的样子;
盖上湿毛巾继续;
1. 这是称好的50克绿豆,小心地到在一本杂志上;
2. 仔细挑出有虫眼的、破损的坏豆子;
这一点很重要,我做过实验,用水泡坏豆子是不会发芽的,但坏豆子会很快腐烂;
近距离看这是完整的好豆子;
这是被挑出的坏豆子;
3. 这是挑出的好豆子,放到不锈钢盆里用水泡一晚上露白;
4. 把泡了一晚上露白的豆子的水到掉,再放水到进水壶盖上盖子,再把水从壶嘴到干净;
(动作要轻水管开小一点,不要弄掉绿豆的小芽)
5. 拿掉盖子盖上湿毛巾放阴凉通风处,湿毛巾尽量湿一点,但不能滴水;
6. 一天冲2、3遍水就可以了,冲水我是把湿毛巾弄开一个角放水,毛巾一定要湿;最后再看一下豆芽,我估计在过一天,就可以吃了;
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