蔬菜万花筒（69）枕头南瓜。
今天开始介绍瓜果类蔬菜，瓜果类蔬菜主要为葫芦科蔬菜，包括南瓜、西葫芦、黄瓜、甜瓜、葫芦、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、括楼、蛇瓜等茎蔓性雌雄同株异花蔬菜。主蔓结瓜的有西葫芦、早黄瓜；侧蔓结瓜的有甜瓜、葫芦、瓠瓜；主侧蔓几乎能同时结瓜的有南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜。瓜类要求较高温度及充足阳光，西瓜、甜瓜、南瓜根系发达，耐旱性强，其它瓜类根系较弱，要求湿润土壤并利用摘枝、整蔓等措施调节营养。瓜类用种子繁殖，直播或育苗移栽，春种夏收也可夏种秋收。果实有橙色、桔红色、黄色、 白色、绿色、双色混合等，外形呈扁圆或不规则的葫芦形状。
枕头南瓜是我们本地的一种传统南瓜品种，瓜的形状似枕头，耐旱耐贫瘠，生长期 160天。植株蔓生，分枝能力强，绿色茎粗壮。叶心脏形，叶缘浅裂。开黄花。第一朵雌花着生于主蔓第21节，其后连续或隔 3 -5节着生雌花，主侧蔓均结瓜，雄花多，雌花少，不用人工授粉。瓜长筒形，中部稍细，长50厘米左右，表皮光滑，有花纹。嫩瓜绿色，老后橙色，瓜皮表面有白粉表示成熟，单瓜重5公斤左右 。果实含淀粉多，口感甜糯，品质优良。
蔬菜万花筒（70）大圆南瓜 。
大圆南瓜是我们本地的一种传统南瓜品种，适应性强，生性强健，管理粗放，如遇多雨烂掉尾部，可自愈并继续生长。放足底肥后基本很少管理。随便种植在田头地角或者庭院一角，都可以生长良好。开黄花。叶大藤壮，可多次采摘南瓜尖食用。主侧蔓均结瓜，果实圆筒形，长30厘米左右 ，直径15厘米左右，单瓜重3-4公斤。瓜肉厚实紧密，粉沙可口。
蔬菜万花筒71）大长南瓜 。
大长南瓜为本地品种，耐旱耐涝。藤叶茂盛，主侧蔓均结瓜，不用人工授粉。开黄花。果实形状长圆型，上窄下宽，瓜长60厘米左右，重6公斤左右。果实口感略差，水份多，甜度和粉糯度较差，优点就是高产。
我妈妈喜欢种枕头南瓜，也是一直留下来的种子，挺好的。
蔬菜万花筒（72）蟠桃南瓜。
蟠桃南瓜形似蟠桃，也叫桃南瓜。一年生草本，生性强健，藤长约3米。茎粗壮有纵棱，多分枝，被毛。宽卵圆形叶片，单叶互生，呈片长10-14厘米，宽大于长，边缘有不规则锯齿，两面被毛。叶柄中空长长25厘米。黄色花单生于叶腋，雌雄同株异花。单果重5公斤左右，果实成熟后黄色，筋络略暴突，口感粉糯可口，老嫩都好吃。
夏日夏瑾 发表于 2022-6-17 11:01
我妈妈喜欢种枕头南瓜，也是一直留下来的种子，挺好的。
其实农家传统的自留种南瓜，口味更好
蔬菜万花筒（73）海南南瓜 。
在超市买的海南南瓜吃后用种子种植，一种多年，特点是糯甜可口，肉质紧密，是我种过的南瓜中，口感最好的一个品种。种植方法同一般南瓜类似，雌雄花不易同时开放，需要人工授粉，在早上8点前进行。每株有3-5个瓜正常生长即可，过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当打顶，以免养分供应不足。开黄花，单果重4-5公斤，每次南瓜坐果到成熟采摘期为40—45天，可在采收后及时追肥是保证高产的重要保证。多年自留种，有与本地南瓜杂交的现象。
海南南瓜最主要特征是，瓜皮下面的果肉，有一层深绿色的果肉。另一个特点是怕热，如果种迟了6月份没有结果，那就只能收到秋瓜。
蔬菜万花筒74）密本南瓜。
密本南瓜为杂交南瓜，也称黄皮南瓜。特点是适应性广易栽培，属粗放性蔬菜；病虫害少，抗病性强；座瓜早，前期产量高，成熟期集中；果形美观漂亮，食用性好，糖分含量高；优质高产，耐贮运。
密本南瓜为中熟品种，植株匍匐生长，根系发达，吸肥力强，定植后注意控制氮肥用量，防止徒长，追肥可分两次进行，第一次追肥在定植缓苗后15天左右，第二次追肥在瓜授粉成功后的膨大期。叶片具白斑，果柄五棱形。当瓜苗长至5片真叶时摘心，选留2-3条侧蔓，当蔓长达90厘米时，开始进行压蔓，以后每隔40厘米压1次，共压蔓3-4次。定植后85-95天收获。开黄花。瓜形棒锤形，个体美观光滑，单瓜重3-4公斤。果实成熟后橙黄色，黄皮红肉，肉质厚实，内腔空心度小，种子少，且集中在瓜的顶部。比普通南瓜的糖度和粉度要高，味甜爽口。
蔬菜万花筒75）圆绿5号南瓜。
园绿5号南瓜适合全国大部分地区保护地和露地种植。有早熟，抗病,商品性好,品质优良等特点。园绿5号南瓜生长势中等,基部节间短,呈丛生状,属短蔓类型。开黄花。种植50天开始座果，连续坐果能力较强。果实扁圆形,绿色,果皮上有白色条纹,单瓜重1-2公斤。果肉有清香,腔小肉厚，嫩瓜龙为好吃。
蔬菜万花筒76）圆绿2号南瓜。
圆绿2号南瓜 （Round Green02），国外引进的早熟优质小南瓜品种，商品性极好。特点是生长势强，耐寒。开黄花。第一雌花出现早，坐瓜率高，连续坐果能力好。果实膨大快，产量高。嫩瓜高圆，瓜色靓丽，果实浅绿带白色花斑，有光泽。单瓜重2公斤左右，适宜采收一公斤左右的嫩瓜食用，瓜肉厚实紧密，口感脆嫩，品质特优。南瓜花亦是美味佳品，有一股淡淡的香味。