论坛 › 野生植物 › 马齿苋也太强大了，简直刷新我的认知

gggdwjdxlongman 发表于 2022-10-24 15:02

物竞天择啊，太娇气的活不久

water11 发表于 2022-10-25 09:24

所以这就是他们能自己成长的那么好的原因吧！

anying2333 发表于 2022-11-4 19:10

马齿苋可以过完水后切一下，加鸡蛋、面粉摊软饼，味道很不错。附图，离谱的马齿苋

第聂伯河 发表于 2022-11-10 20:02

马齿笕长势很旺，但是也很好吃:lol

小蜗牛爱花花 发表于 2022-12-29 12:03

llkkl 发表于 2022-08-18 09:29
我原来除草怕它不死，就堆到水泥池子里，想着太阳底下怎么也该死了吧，结果发现有部分的叶子闷烂了，新出的根就在烂叶子里长出来了。根本就弄不死它。

可以吃掉

llkkl 发表于 2022-12-29 12:34

小蜗牛爱花花 发表于 2022-12-29 12:03
可以吃掉

一棵就有锅那么大

小蜗牛爱花花 发表于 2022-12-29 13:30

llkkl 发表于 2022-12-29 12:34
一棵就有锅那么大

焯水，晒干，吃的时候冷水泡开，用五花肉烧，比梅干菜好吃。以前都是用草木灰揉了晒干，现在怕麻烦就焯水晒干。也可以直接焯水过冷水凉拌，油盐之类调味，酸滋滋滑溜溜的。

llkkl 发表于 2022-12-29 17:17

小蜗牛爱花花 发表于 2022-12-29 13:30
焯水，晒干，吃的时候冷水泡开，用五花肉烧，比梅干菜好吃。以前都是用草木灰揉了晒干，现在怕麻烦就焯水晒干。也可以直接焯水过冷水凉拌，油盐之类调味，酸滋滋滑溜溜的。

我弄了呀，到处都是，真吃不过来。遍地都是野菜也发愁

yspvxy 发表于 2023-2-16 16:45

马齿苋凉拌，味道不错，很特别

石痴更爱竹 发表于 2023-3-16 17:40

马齿苋，古人称之为五行菜，根白茎红叶绿花黄籽黑五色占全了！

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