348700085 发表于 2023-1-31 17:53

晒咸肉

喜欢腌笃鲜，所以每年冬天腌咸肉，太阳公公给力，过几天就能吃美味了


四月花谷事 发表于 2023-1-31 17:58

我是北方的花友，请问多少度就可以晒肉呀

怀念青春 发表于 2023-1-31 18:04

怎样制作能讲的详细一点吗？ 想学学

SandyRen 发表于 2023-1-31 18:08

四月花谷事 发表于 2023-01-31 17:58
我是北方的花友，请问多少度就可以晒肉呀

湖北冬至数九前后开始晒，看天气预报连续上十天晴天最好

尼雅 发表于 2023-1-31 18:08

好富有

hanling 发表于 2023-1-31 18:09

现在晒有点晚了吧？

蔓藤茑萝v 发表于 2023-1-31 18:24

四月花谷事 发表于 2023-1-31 17:58
我是北方的花友，请问多少度就可以晒肉呀

老广是十一月份晒的，少蚊蝇的时候。

Mickyzhu 发表于 2023-1-31 18:33

我喜欢吃红色部分

享阳光 发表于 2023-1-31 18:43

我们杭州要最冷的时候腌晒

麦秋 发表于 2023-1-31 18:48

我们江苏这里小雪腌菜大雪腌肉，立春以后气温回升咸肉就要放冰箱了
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