煮酒论道1 发表于 2023-4-13 12:32

细竹笋

本帖最后由 煮酒论道1 于 2023-4-13 17:41 编辑

单位竹林边缘里冒出来一些竹笋，顺手采了一些。不知什么品种的竹子，细高，但竹笋非常嫩，没有纤维感。





晚上用来炒肉片。感觉这个细竹笋比粗竹笋好吃。细竹笋口感细腻脆嫩，味道清甜。

韩43055 发表于 2023-4-13 12:39

金镶玉

半夏1001 发表于 2023-4-13 13:08

我们喊的金竹

PP小鲁 发表于 2023-4-13 13:33

半夏1001 发表于 2023-04-13 13:08
我们喊的金竹

金竹，莫不是国宝最好的口粮那种竹子？

珍珠梅子 发表于 2023-4-13 14:04

享受国宝待遇

棉花糖的小Ｑ 发表于 2023-4-13 20:58

好想拔一拔过过瘾

hiivanlightman 发表于 2023-4-13 21:06

原来这个竹子可以吃，前不久还挖掉了好大一笼

竹本无心123 发表于 2023-4-13 22:04

竹子看着颜值很高

落红有情 发表于 2023-4-14 16:52

我们这儿细竹子的竹笋也开始长了，我妈都是用猪油清炒的，加点蒜苗，味道很好！

Lavendervera 发表于 2023-4-14 23:51

这竹子很漂亮，竹笋也不错，我最喜欢清炒鲜笋！
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