静静花妖 发表于 2024-3-14 08:04

每年一坛 从不缺席

今年还是用饱和盐的方法做的明年想试试白酒滚盐的方法今年就这么着吧




俩酒窝 发表于 2024-3-14 08:09

什么时饱和盐做法？我都是高度白酒滚盐做的

偏爱那寂寞 发表于 2024-3-14 08:10

小时候家家户户都喜欢弄盐蛋，现在几乎没人弄了，都是买来吃，总觉得小时候的味道好。

小蛮妖大唐菜 发表于 2024-3-14 08:11

这是咸鸭蛋吗？求做法https://app.tahua.net/public/emotion/face_wa.png

老李家 发表于 2024-3-14 08:11

我前段时间鸡蛋便宜的时候弄了30斤，已经在吃了

静静花妖 发表于 2024-3-14 08:11

俩酒窝 发表于 2024-03-14 08:09
什么时饱和盐做法？我都是高度白酒滚盐做的

我今年本来想试试你这个方法了 我看说这个方法做出来好吃
饱和盐就是水里加盐   一点一点加   加到水里的盐不融化了   锅边上有结晶了就是饱和盐水了   

frade 发表于 2024-3-14 08:23

我今年第一次弄也是高度白酒裹盐

花房姑娘f 发表于 2024-3-14 08:37

没做过这个

行行一笑 发表于 2024-3-14 08:38

鸭蛋洗得真干净啊！

向晚意不适 发表于 2024-3-14 08:40

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