xc飞翔 发表于 2024-3-28 20:39

菜馍香

老乡给点大青菜，唉，这个年纪就想吃菜，做菜馍走起！




荒原有我 发表于 2024-3-28 20:44

好吃的样子

huhuhuqq 发表于 2024-3-28 20:48

花友河南的？菜馍我们也是这个叫法，既有菜又有主食了。

我爱@花 发表于 2024-3-28 20:51

我们这里做半圆型的合饼

xc飞翔 发表于 2024-3-28 20:57

huhuhuqq 发表于 2024-03-28 20:48
花友河南的？菜馍我们也是这个叫法，既有菜又有主食了。

是的

xc飞翔 发表于 2024-3-28 20:57

huhuhuqq 发表于 2024-03-28 20:48
花友河南的？菜馍我们也是这个叫法，既有菜又有主食了。

圆形的方便抹料汁https://app.tahua.net/public/emotion/face_043.png

xc飞翔 发表于 2024-3-28 20:59

荒原有我 发表于 2024-03-28 20:44
好吃的样子

最近做的频繁点，今天确实好吃，没抹酱我自己就我吃了一整个大的

xc飞翔 发表于 2024-3-28 21:04

荒原有我 发表于 2024-03-28 20:44
好吃的样子

https://app.tahua.net/public/emotion/face_081.pnghttps://app.tahua.net/public/emotion/face_081.png

麦兜兜 发表于 2024-3-28 21:05

这个怎么做？这是死面还是发面？

xc飞翔 发表于 2024-3-28 21:08

麦兜兜 发表于 2024-03-28 21:05
这个怎么做？这是死面还是发面？

死面，擀成薄薄的大圆皮，两张夹一份菜，在平底锅里烙熟就行了
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