晴朗—— 发表于 2024-4-16 20:34

杨槐花蒸菜

多多买菜买的杨槐花，做了美味的杨槐花蒸菜，家乡的味道，妈妈的味道，春天的味道https://app.tahua.net/public/emotion/face_001.png

恺威 发表于 2024-4-16 20:36

明天我也蒸

绿榕下 发表于 2024-4-16 20:38

请问怎么蒸呢？以前也是买过，泡茶用的不多， 剩下的坏掉了

tengjunhua 发表于 2024-4-16 20:49

绿榕下 发表于 2024-04-16 20:38
请问怎么蒸呢？以前也是买过，泡茶用的不多， 剩下的坏掉了

洗干净稍微控控水再撒上面粉拌匀，面粉要少加能把槐花占一起就行，爱吃甜的加点糖蒸熟直接吃，不爱吃甜的直接蒸熟蘸小料吃，小料可选自己喜欢的，山东这儿喜欢蒜泥蘸着吃https://app.tahua.net/public/emotion/face_wulian.png

如鹿渴慕溪水 发表于 2024-4-16 20:49

绿榕下 发表于 2024-04-16 20:38
请问怎么蒸呢？以前也是买过，泡茶用的不多， 剩下的坏掉了

蒸完要晒干，好保存。

开花的树_hlg 发表于 2024-4-16 20:52

我今天也做了蒸菜，真是好多年没吃过没见过了，看看还有人认识吗

yuelongdamo 发表于 2024-4-16 20:53

哇，这个好吃，拌上蒜汁香油吃着非常好。

绿榕下 发表于 2024-4-16 21:04

tengjunhua 发表于 2024-4-16 20:49
洗干净稍微控控水再撒上面粉拌匀，面粉要少加能把槐花占一起就行，爱吃甜的加点糖蒸熟直接吃，不爱吃甜的 ...

谢谢

绿榕下 发表于 2024-4-16 21:05

如鹿渴慕溪水 发表于 2024-4-16 20:49
蒸完要晒干，好保存。

加面粉蒸完再晒干？

回首明月 发表于 2024-4-16 21:16

开花的树_hlg 发表于 2024-04-16 20:52
我今天也做了蒸菜，真是好多年没吃过没见过了，看看还有人认识吗

找们叫狗棒槌
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