Lavendervera 发表于 2026-3-20 13:44
难道不是柠檬香味吗？
原以为柠檬香茅会更接近柠檬的味道，但闻下来2种香茅都比较像香皂的味道。这个味道可能通过烤或煮等烹饪手段，会改变单纯像香皂的味道。
dpa838 发表于 2026-04-28 17:24
原以为柠檬香茅会更接近柠檬的味道，但闻下来2种香茅都比较像香皂的味道。这个味道可能通过烤或煮等烹饪手段，会改变单纯像香皂的味道。
我去掉外面的叶子，取剩下的嫩茎切丝煮鱼汤非常好喝，柠檬味真的好浓
我好像见过但又好像没有看到过，主要是不能确认
dpa838 发表于 2026-04-28 17:24
原以为柠檬香茅会更接近柠檬的味道，但闻下来2种香茅都比较像香皂的味道。这个味道可能通过烤或煮等烹饪手段，会改变单纯像香皂的味道。
我觉得是因为你先认识香皂， 才认识香茅。就好像有人说薄荷有牙膏味一样，小时候用过薄荷味的牙膏，长大以后才认识薄荷，其实是先有薄荷，后来才有薄荷牙膏。
Lavendervera 发表于 2026-5-26 12:57
我觉得是因为你先认识香皂， 才认识香茅。就好像有人说薄荷有牙膏味一样，小时候用过薄荷味的牙膏，长大 ...
是的，您分析得对。我们往往是先接触人造物质的味道，再接触天然植物的味道；用人造物质的味道形容天然植物的味道。:D
这个怎么看着有点像农村喂牛的茅草啊，那个能长好高好长的叶子
四川能不能种啊
江渔 发表于 2026-5-31 22:28
四川能不能种啊
四川没问题吧