江渔 发表于 2026-5-31 22:29
做鱼时放点,挺有风味的
用叶子切条吗?起锅的时候放还是煮的时候就放
agn1031 发表于 2026-05-25 10:29
霍香是不是也叫薄荷,我吃着也是薄荷的味道
霍香正气水就是用这个做的,薄荷又是一种
炒土豆丝特别好吃。我前年在公司种了一棵,现在有无数棵。
月如水 发表于 2026-09-17 13:27
炒土豆丝特别好吃。我前年在公司种了一棵,现在有无数棵。
真的吗?吃过紫苏和土豆的,也好吃。藿香的怎么做的?和土豆丝同时下锅炒吗?是不是只用叶子
cmbule 发表于 2026-09-17 14:12
真的吗?吃过紫苏和土豆的,也好吃。藿香的怎么做的?和土豆丝同时下锅炒吗?是不是只用叶子
我都是快出锅的时候放,可以切丝,我有时候用手撕吧几下就放进去了。
cmbule 发表于 2026-09-17 14:12
真的吗?吃过紫苏和土豆的,也好吃。藿香的怎么做的?和土豆丝同时下锅炒吗?是不是只用叶子
用鲜叶子,嫩杆也可以,老的影响口感。
月如水 发表于 2026-9-17 14:39
用鲜叶子,嫩杆也可以,老的影响口感。
谢谢,一定要试试