鱼肠水怎么去味？

开心菡菡 · 发表于 2021-9-17 10:53

入夏做的鱼肠水，还是有味道，怎么去味啊？橘子皮不管用。

云帆 · 发表于 2021-9-17 10:57

动物蛋白分解，各种胺和氨，肯定巨臭，不臭就不肥了

冬暖花开 · 发表于 2021-9-17 10:57

放得久了就只有鱼腥味了，不臭

zzhmax · 发表于 2021-9-17 11:00

我用盖土1年后彻底完成，无味

叶子青青 · 发表于 2021-9-17 11:11

放红糖

叶子(╥﹏╥) · 发表于 2021-9-17 11:16

打开小心炸房顶上

cellophane · 发表于 2021-9-17 11:23

打开都需要勇气，冬天埋土里是不是味道小点？

lmfang · 发表于 2021-9-17 11:34

开始发酵要加酵母菌吧？我只用来发酵过淘米水，虾壳，味道还可以接受。其实最好一开始就深埋地下。不要用水发酵。不过得地栽才好。盆栽不适合。

lmfang · 发表于 2021-9-17 11:34

错了不是酵母菌，忘记是啥菌了。淘宝买二十多一瓶

开心菡菡 · 发表于 2021-9-17 11:39

云帆发表于 2021-9-17 10:57
动物蛋白分解，各种胺和氨，肯定巨臭，不臭就不肥了

好的

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