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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 这种黑豆怎么不出豆浆的
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[其他] 这种黑豆怎么不出豆浆的

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白玛益西
发表于 2023-1-15 22:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
小蛮妖大唐菜 发表于 2023-01-15 20:11
不是，放过少的豆子就是没有浆

这不科学啊，一般黑豆应该好，难道是陈豆？
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wangyaqi567
发表于 2023-1-15 22:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东临沂
脂含量，我猜主要是卵磷脂有关
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小蛮妖大唐菜
 楼主| 发表于 2023-1-15 23:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东东莞
白玛益西 发表于 2023-01-15 22:17
这不科学啊，一般黑豆应该好，难道是陈豆？

有花友说这种大概是黑眉豆而不是黑豆
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小蛮妖大唐菜
 楼主| 发表于 2023-1-15 23:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东东莞
小粒7 发表于 2023-01-15 20:38
这种不行

我觉得就是这种，买回来没有豆荚但是形状就是你这种
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小蛮妖大唐菜
 楼主| 发表于 2023-1-15 23:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东东莞
闲来养花 发表于 2023-01-15 21:52
这种黑豆好像可以入药，中药店有卖，分大黑豆和小黑豆，可以降血压。
早些年我家磨豆腐，会收到这种黑豆，也在药店见人买过。

如果真是这种，那这种黑豆应该做不了豆腐吧？都不出浆的。
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笑傲塌花
发表于 2023-1-16 09:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北
黑豆不是黄豆
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闲来养花
发表于 2023-1-16 09:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国河南
小蛮妖大唐菜 发表于 2023-01-15 23:32
如果真是这种，那这种黑豆应该做不了豆腐吧？都不出浆的。

可以呀！
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suncs
发表于 2023-1-16 10:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
听我老妈说黑都本来就出浆少，这种适合和黄豆一起做豆腐，做出豆腐的口感比直接黄豆的要好。
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llkkl
发表于 2023-1-16 10:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
小黑豆我发过豆芽没打过豆浆
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铁笔丹青9
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发表于 2023-1-16 11:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国河北石家庄
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