想去野外烧烤吗？

绽花纷飞

      去年开秋的时候。我们四个姐们儿聊天的时候也不知是怎么了。突然就想起来BBQ了。正好再过几周就

是十一大假了，这个计划就被我们定了下来。以前港台电视剧老有在露台烧烤的场景，当时心里特别向往（那么多好吃的，而且都是好朋友，大家一起吃吃喝喝，太有感觉了）没想到有生之年我也能小资一把了。每人交了一百块钱的份子钱。一共是四百，买了一堆材料。
                            烧烤架一个、六斤无烟碳、竹签两百根、羊毛刷三只、
                            一次性锡纸盘、锡纸碗（我们是环保主义者）
                            烧烤夹、助燃碳、固体酒精、日式烧烤酱 1瓶、鸡胸肉 2斤、
                            羊腿 3.6斤、 海虾 10只、鸡翅根 4只、鸡翅中 4只、
                            黄瓜条（牛肉）1块、牛排 2块、培根 140g、白薯 2块、
                            馒头 2个、饮料 4瓶、冰袋 无数。

      大家已经集合了，还差一位。等人的时候，虹虹兴冲冲的把后备箱打开了，一箱子全是肉，四个女的买这么多肉好像有点多。我不由的感叹，这些东西都是哪只猪买的。好像是我………………（乌鸦飞过，好像腌肉的时候我还嫌少来着）
人齐了。开车，走走走。一路这个激动啊。“白龙马，蹄朝西，驮着四个妞去野外烧鸡”
但是后来非常坎坷啊。原定的是昌平白羊沟，结果跋山涉水到了入口，居然封路了 第一届自行车比赛居然被我们碰上了。这运气好的简直可以直接去报亭买彩票了。于是我们就往回走啊，据虹妞说，还有一个“景色秀丽”的鱼池，开了一个小时也没找到。路痴。于是改变路线，准备去十三陵水库，但是却听说最近几年水库那不让烧烤了。开了这么久我们都饿的虚了。虹虹的狂躁症也犯了，玉猪童鞋已经在车上消灭一个半的馒头了，只有段段最淡定，在车上睡个小觉睡醒了就看看风景。于是只能去虹爸打球的停车场烧烤了。大家没有看错，我也没有打错，确实是停车场。

……这风景，太“秀丽”了。
现在已经块下午一点了。饿慌了的我们心酸的点着火。可是点不着。我终于知道他为什么叫无烟碳了因为点不着火。给卖炭的人打电话，他说一会就能烧起来了。这种无烟碳点着火之后没有火星，但是会变成白色。我们四个盯着他看了十分钟，他也没变色。后来通过我和虹妞的不懈努力。终于有了一点温度。还没等他烧起来，我们就迫不及待的把肉放上去了。
三个人对着这块肉虎视眈眈。肉已经有点变色了，开始冒烟了

肉熟了。哈哈哈哈。蘸着烤肉酱把它吃了，太香了。碳烤的就是比烤箱和煎锅做出来得到香啊。

火已经开始烧起来了。我们开始加食物量了。
培根，和鸡肉串。当时太饿了，鸡肉串没来得及照就已经没了。;P照相的那位玉猪太不负责了，光吃了。
风卷残云之后剩下来的烤大虾和鸡翅。
这个时候火已经非常大了，基本上三十秒虾就快熟了。再烤就老了。
正当我们吃的如火如荼的时候。又来了一波烧烤的人。就在我们旁边扎营了。、、装备太差了一帮男的就围着一个超级小的炉子。唉，我们当时都吃撑了，特想分点给他们。
这图有点小可能看不清楚，画圈圈就是。重头戏上来了，万众瞩目人见人爱的羊肉串来了。

绝对的货真价实啊。自己吃当然要霸气一点了可沉了。吃的都快走不动了。有多好吃我就不形容了，难忘啊。

最后还有一个压轴的。哈哈哈哈。

这个好多人都爱吃吧。烤白薯。男女老少，肉食动物，素食动物，杂食动物对它肯定都有一种特殊的感情。这个白薯必须得隆重推荐一下。在超市买的，个头中等偏小，用刷子刷干净之后，包了几层锡纸。生火的时候就已经把他放在碳中间埋着了，所以白薯一共一直都在烤着。最少也两个小时了。拿出来之后外皮很有韧性，但是一点都不干，里边的肉都是红心的，弱弱嫩嫩的，绝对是我吃过的最好吃的烤白薯。
     两个小时的高温炭火足以烤透它，外层又包着厚厚的锡纸，所以水分跑不出来。只能在里边进行蒸腾作用，外皮最接近炭火，所以有街边买的烤白薯的香气。但同时又没有那么干。而且绝对比烤箱和微波炉做的烤白薯有味道。不信的话可以试试哦。

END

绽花纷飞

自己给自己坐沙发，顶一下。写了好久啊。不能让他沉啊。

蓝色闪电

俺是来看四大美女的，咋还蒙上脸了呢

chw

绽花纷飞 发表于 2012-3-4 00:03
自己给自己坐沙发，顶一下。写了好久啊。不能让他沉啊。

好吃，看得饿了！
楼主赔不？

绽花纷飞

蓝色闪电 发表于 2012-3-4 00:13
俺是来看四大美女的，咋还蒙上脸了呢

大半夜的怕把你们吓着。当时太饿了~都没形象了

绽花纷飞

chw 发表于 2012-3-4 00:13
好吃，看得饿了！
楼主赔不？

赔。要不我帮你形容一下烤羊肉串的味道？你幻想一下，现在手里有一把烤羊肉串，闭上眼睛能闻见满屋子的香味

chw

绽花纷飞 发表于 2012-3-4 00:19
赔。要不我帮你形容一下烤羊肉串的味道？你幻想一下，现在手里有一把烤羊肉串，闭上眼睛能闻见满屋 ...

确实，自己烤的羊肉串就是好吃！
哈哈......经常经常的。我们在小城市，这事容易！

绽花纷飞

chw 发表于 2012-3-4 00:27
确实，自己烤的羊肉串就是好吃！
哈哈......经常经常的。我们在小城市，这事容易！

我也去。我是肉食动物。羊肉串是我的最爱。我们这边烤一次太难了。而且城里天天乌烟瘴气的。不是尘土就是尾气。我特喜欢浙江那边的农村，全是小洋楼，而且空气新鲜，还特别湿润。

milkdiu

看得我都饿了,呵呵

zhanyx1994

丑媳妇得见公婆啊