山花泥鳅串的花美不美，看了就知道

149603444 · 发表于 2021-6-20 15:53

很喜欢这种野花，一直认为是野菊花，就纳闷它叶子怎么不像菊花叶子，在这里找到答案了，原来是马兰

laotangs · 发表于 2021-6-20 16:21

咔咔发表于 2021-6-20 12:17
剪春天刚冒出的嫩头，开水里烫一烫，切碎，放点豆腐干，鸡蛋碎，加佐料凉拌，听说有清热明目的功效。

我们这里从来没有人采摘来当野菜吃的。只是民间採来作为健脾开胃，帮助消化用的中草药，至于网上说的治疗跌打损伤，倒也还没有听说过。

咔咔 · 发表于 2021-6-20 16:48

laotangs 发表于 2021-6-20 16:21
我们这里从来没有人采摘来当野菜吃的。只是民间採来作为健脾开胃，帮助消化用的中草药，至于网上说的治疗 ...

我们这春天的马兰头卖得可贵了，时鲜菜，一年也就吃那么几天，稍微老一点就不好吃了

疏云淡月 · 发表于 2021-6-23 20:46

咔咔发表于 2021-6-20 11:39
的确是马兰，春天的美味，夏天的美景。

莫非这还能吃？

柳映池鱼游权威 · 发表于 2021-6-23 22:18

我们老家也叫泥鳅串呢

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山花泥鳅串的花美不美， 看了就知道