又到了做剁椒季节

春芽夏茂 · 发表于 2021-8-6 15:30

忆荷发表于 2021-8-6 12:46
但家里人说机器打碎的不好吃，要吃手工切的。我也有机器。但大家都不喜欢。

你家人要求高，下次谁提要求谁干

菜菜农 · 发表于 2021-8-6 19:19

前几天刚剁上，手辣一天，还是戴着手套的

花儿_静静开 · 发表于 2021-8-7 05:41

大蒜头，生姜，盐，糖，先混合打碎。

花儿_静静开 · 发表于 2021-8-7 05:43

辣椒，白酒加入碎菜机一起打碎

花儿_静静开 · 发表于 2021-8-7 05:45

装瓶，这次的辣椒洗好晾了一天做的。

花儿_静静开 · 发表于 2021-8-7 05:45

娟子@。。。 · 发表于 2021-8-10 12:30

忆荷发表于 2021-8-6 12:46
但家里人说机器打碎的不好吃，要吃手工切的。我也有机器。但大家都不喜欢。

淘宝搜剁椒刀，要带柄的，直接铁盆里面剁。如果家里吃得多，方便

忆荷 · 发表于 2021-8-10 18:32

娟子@。。。发表于 2021-8-10 12:30
淘宝搜剁椒刀，要带柄的，直接铁盆里面剁。如果家里吃得多，方便

准备入手一个。刚才看夏妈厨房，她就在用，挺方便的。准备入一套。

sdgt · 发表于 2021-8-10 18:32

高手，超赞

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[DIY] 又到了做剁椒季节