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楼主: 素心兰

[美食] 年味飘起来

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发表于 2024-2-7 12:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
炸的团子是啥,糯米面?
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发表于 2024-2-7 12:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
素心兰 发表于 2024-02-07 10:45
是的,放冰箱速冻,

好的,感谢花友回复
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发表于 2024-2-7 17:07 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
素心兰 发表于 2024-2-7 11:15
是的,芫荽是香菜,做蛋饺一般不用芫荽,绿色多了破坏蛋饺金黄色颜值,一般用白色或浅色的食材搭配,比如 ...

地梨,对,放这个肯定好吃
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发表于 2024-2-7 18:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北恩施土家族苗族自治州
如意妹 发表于 2024-02-05 21:11
一直好奇:这鸡蛋皮咋沾住的?好神奇

蛋液
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 楼主| 发表于 2024-2-8 08:52 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
Lavender-xm 发表于 2024-2-6 14:51
蛋饺真诱人啊。煮火锅,煮面,放蛋饺好吃的很。

是的,一款百搭的食物,
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 楼主| 发表于 2024-2-8 08:56 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
kedou 发表于 2024-2-6 17:49
这个家庭肯定人丁兴旺

没错,近二十口的大家庭呢,
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 楼主| 发表于 2024-2-8 08:57 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
果仔麻麻 发表于 2024-2-6 20:29
哇塞,大小一样,我今天也包了蛋饺,炸了丸子。

蛋饺,圆子,都是过年的标配哈
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 楼主| 发表于 2024-2-8 09:00 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
阳光去哪儿啦 发表于 2024-2-7 12:27
炸的团子是啥,糯米面?

糯米圆子,是糯米煮熟,加鲜肉末,调味品,乘热搓成圆子,然后油炸即可食用,
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发表于 2024-2-8 12:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
好多啊,看着就好吃。
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发表于 2024-2-8 12:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
素心兰 发表于 2024-02-08 09:00
糯米圆子,是糯米煮熟,加鲜肉末,调味品,乘热搓成圆子,然后油炸即可食用,

学一招,下次油锅的时候试试
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