踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

12
返回列表 发新帖

酵素制作记录

[复制链接]
 楼主| 发表于 2025-9-7 17:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
兔小花花 发表于 2025-09-07 17:11
请问大概多久能发酵好

大概三个月,估计跟温度也有关系,天热快一点,天冷慢一点
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2025-9-7 17:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
再深入做了下功课:不要用太小的瓶子(如小于1升),因为厨余和水的比例容易失调,发酵不稳定。推荐有5L以上的矿泉水瓶咧
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2025-9-7 18:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
cat.镜中暖阳 发表于 2025-09-07 17:20
大概三个月,估计跟温度也有关系,天热快一点,天冷慢一点

好的,谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2025-9-7 19:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2025-9-7 20:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东江门

嘿嘿还在实践中学习
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2025-9-8 08:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东江门
终局:啊啊啊它爆了 还想着多放几次气,等中午换个瓶子呢,哇,开始这两天的反应好剧烈啊,那瓶盖嘣地一声飞天了,里面的材料喷涌而出。提供反面素材,大家要做酵素要用矿泉水瓶,要用5L以上的矿泉水瓶哦。以及,用桔子做酵素真的不臭诶,还有点桔子果皮的清香虽然味道略酸。总之,还是很推荐大家做酵素滴,不过放了果肉的酵素好像反应会特别剧烈,大家小心~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2025-9-8 14:00 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
cat.镜中暖阳 发表于 2025-9-8 08:57
终局:啊啊啊它爆了 还想着多放几次气,等中午换个瓶子呢,哇,开始这两天的反应好剧烈啊,那瓶盖嘣地一声 ...

失败是成功之母   再接再厉
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2025-9-8 14:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
linda33112 发表于 2025-09-08 14:00
失败是成功之母   再接再厉

哈哈好~
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2026-10-25 11:51 , Processed in 0.085769 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表