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楼主: 疏云淡月

[美食] 自制臭屁醋

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发表于 2026-5-29 23:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
二十年后又生孩子啊厉害
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 楼主| 发表于 2026-5-29 23:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
jerryzzh 发表于 2026-05-29 23:41
二十年后又生孩子啊厉害

不是生孩子
不生孩子也可以吃啊
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 楼主| 发表于 2026-5-29 23:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
jerryzzh 发表于 2026-05-29 23:41
二十年后又生孩子啊厉害

我们老家很多专门吃这个的餐馆
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发表于 2026-5-30 00:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
疏云淡月 发表于 2026-05-29 20:17
就是自己发酵的米醋啦,发酵过程有点臭味,因此得名。闻着臭,吃着香,湖南臭豆腐不也是这样。臭屁醋的臭味不及臭豆腐十分之一

我在视频号看到南方媳妇在东北用这个做火锅。
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 楼主| 发表于 2026-5-30 08:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
如鹿渴慕溪水 发表于 2026-05-30 00:42
我在视频号看到南方媳妇在东北用这个做火锅。

哈哈,东北人能接受么
温度低发酵慢,口感也差些,大概这是它在广东一带大行其道,其它地方少见的原因之一。
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发表于 2026-6-2 08:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
回归山林 发表于 2026-05-29 20:23
这名字,看得出是真爱,人们常常喜欢给自己真正亲密的人或者物起这种臭屁啊,猪猪啊、钢蛋啊之类的名字

对,喊娃都是臭宝
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发表于 2026-6-2 11:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
你好!能分享下做法吗
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发表于 2026-6-5 13:37 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
光听名字就觉得好吃。
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