千张毛豆炖魟白鲞

午后红茶ZN · 发表于 2026-6-12 10:30

Mickyzhu 发表于 2026-06-12 10:25
青鱼干现在好吃的不多，自己制作得很干很香，买的基本很湿很软，有点腥味，似乎从来没有干过。

青鱼干一般都是整条买然后挂阴凉的地方，天气开始热了切段放冰箱冷冻，要不会哈喇，夏天吃调剂一下。

青菁 · 发表于 2026-6-12 11:06

魔鬼鱼

Mickyzhu · 发表于 2026-6-12 11:07

午后红茶ZN 发表于 2026-6-12 10:30
青鱼干一般都是整条买然后挂阴凉的地方，天气开始热了切段放冰箱冷冻，要不会哈喇，夏天吃调剂一下。

是的哦

Mickyzhu · 发表于 2026-6-12 11:12

青菁发表于 2026-6-12 11:06
魔鬼鱼

好像有这么叫

linda33112 · 发表于 2026-6-12 13:24

经典地域特色美食

享阳光 · 发表于 2026-6-12 14:38

看着好吃的

喔喔小帅 · 发表于 2026-6-13 08:34

老虎鱼

Mickyzhu · 发表于 2026-6-13 08:36

喔喔小帅发表于 2026-6-13 08:34
老虎鱼

好像叫魔鬼鱼

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[美食] 千张毛豆炖魟白鲞