小长假最后一天，留点时间做点自己爱吃的

流着泪的冰 · 发表于 2014-10-7 17:24

我们北方叫它春饼

爱，没有直径 · 发表于 2014-10-7 18:00

煎饼卷菜。

陈春花 · 发表于 2014-10-7 18:03

怎么做啊？求做法

人花情未了 · 发表于 2014-10-7 18:11

好像不够圆, 不过比我弄的圆了那么一些

花花10 · 发表于 2014-10-7 18:44

知道心疼自己算是活明白了.哈哈.

尘埃绒绒 · 发表于 2014-10-7 18:50

我们这儿用荠菜包，春卷。。。好次

小城堡 · 发表于 2014-10-7 18:55

只在饭店吃过，自己不会做哇。楼主手艺不错

流着泪的冰 · 发表于 2014-10-7 20:13

陈春花发表于 2014-10-7 18:03
怎么做啊？求做法

温水和面，揪成比饺子剂子大的饼，把面饼用手按平、抹豆油（其中一块抹油就行），两块折叠一起，擀成薄饼。平底锅烧热放饼，不放油，烙熟时会在中间鼓包，拍开后起层变成两张饼，就可以卷菜吃了。注：饼烙好后做好保温，凉了不好吃。

m377383354 · 发表于 2014-10-7 23:37

学习了，结婚10年还不会炒菜，悲哀啊

oоО↘陈奎: · 发表于 2014-10-7 23:44

口水了

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[美食] 小长假最后一天，留点时间做点自己爱吃的