什么薄荷

仙居山中

不是薄荷，像是罗勒。

jadegarden

这个也是薄荷呀，而且是薄荷这个名字的本尊了（Mentha canadensis L.），我们中药里的薄荷就是它，看看它的异名：Mentha haplocalyx Briq.  Mentha arvensis subsp. haplocalyx (Briq.) Briq.  Mentha haplocalyx f. alba X. L. Liu et X. H. Guo  Mentha arvensis f. chinensis Debeaux 等等，chinensis就是拉丁命名里面中国的意思，叶片比较薄，茎颜色较深，近紫色，味道和薄荷糖的味道比较像，用手搓一下叶片闻一闻

玲児

jadegarden 发表于 2017-6-19 23:56
这个也是薄荷呀，而且是薄荷这个名字的本尊了（Mentha canadensis L.），我们中药里的薄荷就是它，看看它的 ...

能吃吗？

玲児

仙居山中 发表于 2017-6-19 10:23
不是薄荷，像是罗勒。

有点像就是颜色不一样，有味道没，我的有味

仙居山中

玲児 发表于 2017-6-20 06:42
有点像就是颜色不一样，有味道没，我的有味

有绿色的罗勒。有味道，可以吃，作调味品。

jadegarden

玲児 发表于 2017-6-20 06:41
能吃吗？

它是一味中药，当然能吃了。。。不过味道要看个人喜好了，这种薄荷的薄荷醇含量较高，凉气刺鼻，和薄荷糖的感觉比较像，比较冲；
其他的比如留兰香薄荷的主要成分是香芹酮和苎烯，香气清甜柔，微凉。

玲児

jadegarden 发表于 2017-6-22 17:31
它是一味中药，当然能吃了。。。不过味道要看个人喜好了，这种薄荷的薄荷醇含量较高，凉气刺鼻，和薄荷糖 ...

哦，谢谢亲

仙居山中

jadegarden 发表于 2017-6-19 23:56
这个也是薄荷呀，而且是薄荷这个名字的本尊了（Mentha canadensis L.），我们中药里的薄荷就是它，看看它的 ...

你的意思是不是说，这个所谓的意大利薄荷本来就是中国的薄荷？

jadegarden

仙居山中 发表于 2017-6-22 20:20
你的意思是不是说，这个所谓的意大利薄荷本来就是中国的薄荷？

亲，我说的是楼主发的绿色叶片的哦。
不是说的你发的紫色的，紫色那个应该是紫罗勒（Ocimum basilicum 'Purple Ruffles'）

仙居山中

jadegarden 发表于 2017-6-25 21:45
亲，我说的是楼主发的绿色叶片的哦。
不是说的你发的紫色的，紫色那个应该是紫罗勒（Ocimum basilicum ' ...

您是搞植物研究的吧，看来学位还挺高。