晚餐――蒸蛋糕

风尘落日 · 发表于 2018-7-14 18:59

五色 · 发表于 2018-7-14 19:10

这个怎么做的，看着不错！

niegang870 · 发表于 2018-7-14 19:22

吃货

jsmengwei2007 · 发表于 2018-7-14 22:25

这个不错，可以约一下

风尘落日 · 发表于 2018-7-14 23:19

五色发表于 2018-7-14 19:10
这个怎么做的，看着不错！

材料：鸡蛋四个，低筋粉1oo~120g，白砂糖100g，白醋几滴。
打蛋盆内放入四个鸡蛋加入100g白砂糖，用电动打蛋器，开最大档不停搅打至蛋液表面划“8”字，不会很快消失，在蛋液内第一次筛入低筋粉50g，用划十字方法，或上下翻拌法把低筋粉与蛋液拌匀，再筛入50g低筋粉，同样方法拌匀。装入抹油的器皿内，用保鲜膜封口，大火蒸约20分钟，等5分钟后出锅即可食用

五色 · 发表于 2018-7-15 13:46

风尘落日发表于 2018-7-14 23:19
材料：鸡蛋四个，低筋粉1oo~120g，白砂糖100g，白醋几滴。
打蛋盆内放入四个鸡蛋加入100g白砂糖，用电动 ...

谢谢！改天去试试

风尘落日 · 发表于 2019-6-1 17:51

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