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楼主: cerry_wu

[美食] 蒸个面饼

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 楼主| 发表于 2018-9-26 06:46 | 来自: 中国江苏苏州
薄如纸
 楼主| 发表于 2018-9-26 06:46 | 来自: 中国江苏苏州
和糖一起拌的哈
 楼主| 发表于 2018-9-26 06:47 | 来自: 中国江苏苏州
可馨2007 发表于 2018-9-25 23:20
发面不能太薄,否则就二发不好了。而且你擀好后要再让它二次发酵半小时再蒸。

有二次发酵半小时的
发表于 2018-9-26 14:46 | 来自: 中国上海
麦子的简单世界 发表于 2018-9-25 22:10
还可以这样?喜欢吃面食。有空试试。

哈哈,烫面
发表于 2018-9-30 01:59 | 来自: 中国浙江温州
2层煎
发表于 2019-12-9 15:15 | 来自: 中国新疆北屯
可馨2007 发表于 2018-9-25 23:20
发面不能太薄,否则就二发不好了。而且你擀好后要再让它二次发酵半小时再蒸。

对的,饼胚做好后,要二次醒发,再蒸
发表于 2019-12-10 10:16 来自手机 | 来自: 中国浙江宁波
啊啊啊五环,你比三环多两环

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