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楼主: 11少

[美食] 第一次做包砸~

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发表于 2019-5-28 13:51 | 来自: 中国上海
我做的包子蒸好后也没褶子,有些还会裂开来,试过几次都这样,比你的差远了,其实你做的已经很好了。
发表于 2019-5-28 16:22 | 来自: 中国广西玉林
踏花个个是行家,一上美食版,没到饭点就觉得饿了。
 楼主| 发表于 2019-5-28 17:37 | 来自: 中国福建福州
猛虎嗅薔薇 发表于 2019-5-27 22:17
吼,拉倒吧,还不许伦家做好带去吃啊。你姐夫最会做包子了。

你个花痴,拜倒在姐夫石榴裙下辣么多年了还老找机会夸他。
 楼主| 发表于 2019-5-28 17:41 | 来自: 中国福建福州
淡淡丁香花 发表于 2019-5-28 16:22
踏花个个是行家,一上美食版,没到饭点就觉得饿了。

维持生活热情和生活情调是生活品质的保障,至于包子做得好不好、地不地道,已经没有那么重要了。不过,前提是一次不要做太多,否则工作量大耗热情耗材料,同时也耗精力。
发表于 2019-6-15 10:52 | 来自: 中国黑龙江伊春
我竟然模仿天津口音读完了你的段子。
 楼主| 发表于 2019-6-15 13:21 | 来自: 中国福建泉州
七色花仙 发表于 2019-6-15 10:52
我竟然模仿天津口音读完了你的段子。

哈哈哈,口音不太标准,复读一百遍呀一百遍。
发表于 2019-6-15 16:07 | 来自: 中国广西
有个小技巧,每个小团子揉50次以上,会变得很细腻,
发酵出来白白胖胖光滑的像水光肌。做包子我是认真的
你这个馅料杠杠的,看着流口水


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 楼主| 发表于 2019-6-16 08:13 | 来自: 中国福建泉州
包包妈咪 发表于 2019-6-15 16:07
有个小技巧,每个小团子揉50次以上,会变得很细腻,
发酵出来白白胖胖光滑的像水光肌。做包子我是认真的
你 ...

哈哈,谢谢!下次一定得试试,你做的面点的确是很地道的。

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