青皮核桃

xyxooz · 发表于 2019-8-22 10:05

amengnwpu 发表于 2019-8-22 09:34
哈哈，一次买一斤两天就吃完的人表示：鲜核桃太好吃了，嫩了没油味，光是甜丝丝的；老了太油。每次都要寻恰 ...

我这边没有新鲜核桃卖的，快递路上就走了4天，里面皮不好剥，剥了也不甜没什么味道

早上的影子 · 发表于 2019-8-22 10:23

我超爱吃的！里面果肉也要去掉黄皮才吃的，我特别特别好吃，所以不嫌麻烦。但是你这种表皮有大块黑块的口感的确不好，没味。

揽尽芳华 · 发表于 2019-8-22 10:27

剥掉的核桃外壳算干垃圾吧

娇娇女 · 发表于 2019-8-22 10:34

好东西，够新鲜

夏日金铃子 · 发表于 2019-8-22 11:01

要买去青皮的，里面那层衣要去掉。新鲜核桃挺好吃的，不油腻。

风间浅 · 发表于 2019-8-22 11:07

苦涩可能是果肉上的衣没有撕掉。

广大王山而 · 发表于 2019-8-22 11:08

最外面那层绿色的，不要用手剥，放地上在脚下使劲一搓就掉了
你照片里剥的还不干净，新鲜核桃仁上的一层黄色的皮也要剥掉，不然不好吃
晒干的核桃核桃仁上面的皮一般不剥掉。

nm66 · 发表于 2019-8-22 11:09

要把里面那层皮给去掉

redhua · 发表于 2019-8-22 11:20

得足够熟的才行，估计你这个八成熟，太嫩了，还差点火候

磐石 · 发表于 2019-8-22 11:43

去掉黄色的种皮，很好吃的。

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