长在北方的鱼腥草

baggiocxd · 发表于 2020-10-23 08:23

吉林仙人掌发表于 2020-10-22 15:55
上百度一下怎么做好吃

个人觉得凉拌最好，炒腊肉也不错。

吉林仙人掌 · 发表于 2020-10-23 12:31

baggiocxd 发表于 2020-10-23 08:23
个人觉得凉拌最好，炒腊肉也不错。

凉拌不错，味道浓郁

baggiocxd · 发表于 2020-10-26 10:05

吉林仙人掌发表于 2020-10-23 12:31
凉拌不错，味道浓郁

哈哈，楼主这么快！红油辣椒可以再多一点，另外有一点很重要，凉拌鱼腥草的诀窍在于要加糖，这样可以可以让鱼腥草更脆，同时又会抵消鱼腥草本身的一点点涩味。

念雪baby18 · 发表于 2020-10-29 23:05

居然吃的惯⊙▽⊙，厉害

59031a47 · 发表于 2020-11-1 16:01

折耳根，味道不错？一股说不出来的滋味

13801245461 · 发表于 2020-11-29 14:29

鱼腥草含有马兜铃酸衍生物，马兜铃酸是强致癌物，尤其是对肾脏。马兜铃酸的衍生物类现在还没有完全研究明白，到底哪种致癌，哪种不致癌还不能完全说清。所以建议少吃或不吃了吧。

吉林仙人掌 · 发表于 2020-12-1 12:31

13801245461 发表于 2020-11-29 14:29
鱼腥草含有马兜铃酸衍生物，马兜铃酸是强致癌物，尤其是对肾脏。马兜铃酸的衍生物类现在还没有完全研究明白 ...

那还是不吃为妙

两行秋雁 · 发表于 2020-12-5 12:19

马兜铃内酰胺警告

Spyker · 发表于 2020-12-5 22:50

建议这玩意儿不要多吃，毕竟马兜铃酸代谢产物也不是说着玩的

诸葛先生 · 发表于 2020-12-9 16:41

百搭菜，火锅、烧烤、蘸料、炒、炖都可以

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