腌辣椒

小兵太阳 · 发表于 2021-8-6 18:30

棠棠果果发表于 2021-8-6 18:02
最近大家都在腌辣椒，做辣椒酱

辣椒的季节呀

小兵太阳 · 发表于 2021-8-6 18:31

tingcut1 发表于 2021-8-6 18:17
寄过去快递费不是更贵吗？

所以腌一腌，耐储存。

家有小毛 · 发表于 2021-8-6 18:33

看着就好吃，请教做法

小兵太阳 · 发表于 2021-8-6 18:33

liulu0107 发表于 2021-8-6 18:04
怎么做的呀，请教一下

辣椒，姜，蒜，洗一洗晾干。辣椒切段。然后放入罐子，加盐，糖，生抽，酒。我妈说还可以放香油，味精，我没放。香油等吃的时候再放。

小兵太阳 · 发表于 2021-8-6 18:34

子持年华mmm 发表于 2021-8-6 18:29
怎么做的啊

辣椒，姜，蒜，洗一洗晾干。辣椒切段。然后放入罐子，加盐，糖，生抽，酒。我妈说还可以放香油，味精，我没放。香油等吃的时候再放。

小兵太阳 · 发表于 2021-8-6 18:35

家有小毛发表于 2021-8-6 18:33
看着就好吃，请教做法

楼上有，

。其实我也是新手。第二天就可以开始吃了。

stevenjx · 发表于 2021-8-6 18:37

辣椒是那种二荆条吗？

解超 · 发表于 2021-8-6 19:07

类似泡椒的做法。

ddx601209 · 发表于 2021-8-6 19:25

红辣椒作的味道更好

家有小毛 · 发表于 2021-8-6 19:35

小兵太阳发表于 2021-8-6 18:35
楼上有，。其实我也是新手。第二天就可以开始吃了。

学习了，明早去早市买辣椒去

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[美食] 腌辣椒