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楼主: 枕霞

收获罗勒

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发表于 2011-7-28 13:43 | 来自: 中国山东枣庄
我家的也是疯长,家人又不喜欢吃,所以好多都拔了扔掉了。
发表于 2011-7-28 14:04 | 来自: 中国湖南永州
好多香草,甜罗勒真的吃起来是甜的吗?
 楼主| 发表于 2011-7-28 15:16 | 来自: 中国天津
北在北面 发表于 2011-7-27 23:26
我搬家的时候吧香草全拉厨房外的窗台上了,现在一个也没有了,恨啊。。。。。
楼主在北方的哪个城市?求种 ...

我在天津,家里只有甜罗勒种子和红梗九层塔种子,都是今年的新种子,不过,今年种的品种多,不敢保证蜜蜂没有乱授粉啊。
 楼主| 发表于 2011-7-28 15:18 | 来自: 中国天津
longisland2011 发表于 2011-7-28 11:13
我的罗勒叶子太多了。。能不能剪掉啊。。。还有这个是泡茶啊还是炒菜啊

炒西红柿鸡蛋啊,我掐的比较狠,不影响生长就可以。
 楼主| 发表于 2011-7-28 15:21 | 来自: 中国天津
susancheng1009 发表于 2011-7-28 13:36
不知罗勒用来怎么吃,我种的是九层塔,喜欢用来炒鸡肉,罗勒也有一棵,感觉味道没有九层塔香

罗勒味道要淡很多,所以我用的比较多,九层塔是八角茴香的味道,炒海鲜、炖鱼炖肉都能用。
 楼主| 发表于 2011-7-28 15:23 | 来自: 中国天津
两朵 发表于 2011-7-28 13:43
我家的也是疯长,家人又不喜欢吃,所以好多都拔了扔掉了。

我吃不完的,洗净,沥干水分,用保鲜膜卷好,冷冻,冬天没有的时候吃。
 楼主| 发表于 2011-7-28 15:24 | 来自: 中国天津
阳台花姿 发表于 2011-7-28 14:04
好多香草,甜罗勒真的吃起来是甜的吗?

不甜啊,只是味道相比较淡很多。
发表于 2011-7-28 15:31 | 来自: 中国广东江门
lz收了那么多,是晒干后用么??
 楼主| 发表于 2011-7-28 15:34 | 来自: 中国天津
小belle 发表于 2011-7-28 15:31
lz收了那么多,是晒干后用么??

罗勒放冰箱冷冻了。
荆芥用盐腌上了。
发表于 2011-7-28 15:36 | 来自: 中国福建厦门
丰收了

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