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楼主: 芋头A

[美食教程] 焖锅简易操作手册(紧紧跟随火大厨)

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发表于 2017-10-8 12:15 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁抚顺
北方从来木有吃过的飘过  有点馋
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 楼主| 发表于 2017-10-8 12:28 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
一笔一画丶勾勒 发表于 2017-10-8 12:15
北方从来木有吃过的飘过  有点馋

赶紧照猫画虎做起来,很简单是不是?自己动手丰衣足食
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发表于 2017-10-8 12:30 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁抚顺
芋头A 发表于 2017-10-8 12:28
赶紧照猫画虎做起来,很简单是不是?自己动手丰衣足食

我得先去买个锅  搬家把以前的锅全扔了 现在只有炒锅和蒸锅
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 楼主| 发表于 2017-10-8 12:35 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
红色长寿花 发表于 2017-10-8 03:08
前后闷三十分钟,下面的菜不会太过了吗?

一定要小火,否则容易糊底。我喜欢菜软烂些,所以你可以试试减短时间,鸡翅熟了就可以吃了。自己做的好处之一就是喜欢什么口味都可以做到。
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 楼主| 发表于 2017-10-8 12:36 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
冬灵 发表于 2017-10-8 06:04
好好吃的样子……只在外面吃过焖锅,以后也要自己做啦

做好了也发来给大伙看看,馋馋大家
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 楼主| 发表于 2017-10-8 12:38 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
草莓圣女果 发表于 2017-10-8 06:14
那个酱汁是拌蔬菜时放还是焖一段时间再放?

所有的东西码好先闷15分钟再倒酱汁闷15分钟。注意要小火
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 楼主| 发表于 2017-10-8 12:38 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
easyone 发表于 2017-10-8 06:35
芋版的这个味道一定赞,看着原料和酱汁口水就流下来了

动手做起来,最好用电磁炉或者电火锅
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 楼主| 发表于 2017-10-8 12:39 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西

等着围观你的成品
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发表于 2017-10-8 12:43 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
好吃,容易做,赞!
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发表于 2017-10-8 12:53 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
芋头A 发表于 2017-10-8 12:38
动手做起来,最好用电磁炉或者电火锅

我准备等再冷点了做这个暖锅,这两天又回温到二十八九度了
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