雪天围炉做蜂蜜柚子茶

Hello_sunshine · 发表于 2018-1-5 15:40

白云丫宝发表于 2018-1-5 15:27
皮削厚了？盐水漂洗次数少？冰糖和蜂蜜量少？友友可以试试把这几道工序进行调整略带苦涩是柚子茶的正常口 ...

好的谢谢！有机会再尝试一下

2192638844 · 发表于 2018-1-5 15:42

好馋啊！
请问最后加入蜂蜜后，直接搅拌均匀，不用再加热么？

白云丫宝 · 发表于 2018-1-5 15:44

2192638844 发表于 2018-1-5 15:42
好馋啊！
请问最后加入蜂蜜后，直接搅拌均匀，不用再加热么？

搅拌好的果酱放到温热，不要凉透时直接加蜂蜜搅匀，不用加热，温度高了会破坏蜜蜂的营养成分

xiaolouz · 发表于 2018-1-5 16:19

有时间一定要跟楼主学习实践一次

hanyouran · 发表于 2018-1-5 16:48

白云丫宝发表于 2018-1-5 15:22
冰糖和蜂蜜量不足吗？可以每次做少一些慢慢调整口感，略带苦涩是柚子茶的正常味道

可能，喝了还有点烧胃的感觉

白云丫宝 · 发表于 2018-1-5 16:55

hanyouran 发表于 2018-1-5 16:48
可能，喝了还有点烧胃的感觉

这样啊？你可以查查柚子不适合什么体质人群！我只知道我妈不能吃柚子，她吃的高血压药里有一种药成分是不能吃柚子的！

菩提树下的小妖 · 发表于 2018-1-5 17:47

自己做，纯天然，又好又美味

光年间隔 · 发表于 2018-1-5 17:51

踏花上太多美食DIY达人了！正好老公说想要东西泡水喝（他喜欢甜食）果断收藏起来下次自己做~~

Nichole · 发表于 2018-1-5 18:34

工具真不错，新技能get

15880023351 · 发表于 2018-1-5 20:10

楼主削皮的可以削的很薄的，我都用那个。而且很快

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[美食] 雪天围炉做蜂蜜柚子茶