今天又腌辣白菜了（东北朝鲜泡菜）

闲庭信步 · 发表于 2009-12-5 14:50

韩国泡菜大多放梨，增加适口性。

逸凌 · 发表于 2009-12-5 14:54

当然可以生吃了。

白云的归宿 · 发表于 2009-12-5 15:18

很诱人的辣白菜，回家自己也试试

土先生 · 发表于 2009-12-5 15:28

今天第三次泡的白菜快光了！谁让你会呢？那帮娘们太能吃，并且只认咱的手艺。白搭上功夫和东西。

jiafei · 发表于 2009-12-5 15:55

今天第三次泡的白菜快光了！谁让你会呢？那帮娘们太能吃，并且只认咱的手艺。白搭上功夫和东西。
土先生发表于 2009-12-5 15:28

下次半缸不就行了？我从切白菜算起才腌了两天，现在1/3没了，还不到真正好吃的时候~你那半颗菜尝也尝完了

yaoyao6621 · 发表于 2009-12-5 16:05

HOHO 好厉害呀朝鲜的泡菜呢~

二胡 · 发表于 2009-12-5 16:11

翠花，上酸菜

xrlf · 发表于 2009-12-5 17:41

买过韩国的泡菜，颜色要比这要好看，
不知道是不是辣椒面放得多的原因。

土先生 · 发表于 2009-12-5 20:17

本帖最后由土先生于 2009-12-6 13:12 编辑

买过韩国的泡菜，颜色要比这要好看，
不知道是不是辣椒面放得多的原因。
xrlf 发表于 2009-12-5 17:41

还没发酵好的缘故。看看发酵好的样子，这是今天剩下的

土先生 · 发表于 2009-12-5 20:18

下次半缸不就行了？我从切白菜算起才腌了两天，现在1/3没了，还不到真正好吃的时候~你那半颗菜尝 ...
jiafei 发表于 2009-12-5 15:55

这次整整一盆啊，两棵白菜。

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