来一个香喷喷的大馒头——手把手教你蒸馒头

七彩虹010 · 发表于 2019-3-5 06:48

已看到做吃的，我就想收藏

哨牙毛毛虫 · 发表于 2019-3-5 06:56

做面食类的真是死穴了，像如果做其他包子类的也是一样流程吧？只是后面要包馅

小玩玩1978 · 发表于 2019-3-5 07:16

收藏了，建议加精

阿胖62 · 发表于 2019-3-5 07:17

馒头漂亮，我也特意买了一个和你的一样的装馒头的篮子，比较喜欢手工制作的东西。

白牡丹8898 · 发表于 2019-3-5 07:25

楼主心很细，不会的这回都应该学会了！

苗柏 · 发表于 2019-3-5 07:29

写的很详细，辛苦啦，收藏备用

冬灵 · 发表于 2019-3-5 07:30

芋版竟然还会蒸馒头，厉害了哈！花花养得好厨艺也是杠杠的

鹤望兰馨 · 发表于 2019-3-5 08:32

知足常乐@ 发表于 2019-3-5 00:18
我做馒头跟你的步骤基本一样，就是切开馒头还能从切面看到气孔，啥原因呢？

发面肯定能看见气孔，正常的！

AACC · 发表于 2019-3-5 08:35

哇，这个教程不错，辛苦LZ啦

芋头A · 发表于 2019-3-5 08:36

bao005500 发表于 2019-3-5 06:41
加了酵母要发多长时间啊

发酵没办法看时间，都是看体积。因为温度不同的情况下用时不一样。

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[美食教程] 来一个香喷喷的大馒头——手把手教你蒸馒头