炎炎夏日做寿司

普罗旺斯 · 发表于 2010-7-8 14:58

天气越来越热，食欲也逐渐减退

，那天突然想起：何不试试做点寿司呢。大夏天的不用进厨房弄的汗流浃背（其实也没进几趟厨房，一般做菜都由老公负责

），不用刷锅，而且我也比较偏爱日本料理（当然，中国料理才是世界NO.1)，晚上还可以当夜宵

。
于是在网上买了1套料理材料，自己在家开做啦

网上买的套装：寿司帘，寿司酱油，醋，芥末，紫菜，肉松，香松，大根，木勺

然后自己准备的材料：米饭（为了增加黏度，我加了点糯米，水也比平时做饭多一点），大虾幼，黄瓜切丝（刀功很拙），大根切丝

先把紫菜铺在寿司帘上

再铺上米饭（尽量要铺平，这样卷出来才漂亮，我就没铺好

）

放上陷：黄瓜，大根，虾肉，肉松，香松，再淋点寿司醋。ok！下一步就可以开始卷啦。我卷，我卷~~~（卷的照片忘拍了

）

现在开始切啦，因为有软有粘，所以切的时候要慢一点，刀上可以抹点水

装盘

再配上大酱汤（开水一冲就能喝的那种）和寿司酱油，喜欢芥末的话在配点芥末。当~当~当~一份寿司套餐出炉啦

（第一次做哦），午饭就是它啦（现在已经进我肚子啦

本来想给老公留几个的，可是忍不住都吃啦

，晚上再给他做新鲜的，给他一个大大的惊喜

，让他知道我也是有手艺的人

夏夏贺 · 发表于 2010-7-8 15:00

不错不错，看的我也想吃了

普罗旺斯 · 发表于 2010-7-8 15:04

回复 2# 夏夏贺

都已经进偶滴肚子啦

荷田 · 发表于 2010-7-8 15:05

我也爱吃寿司...

桐壶更衣 · 发表于 2010-7-8 15:05

踏花人才多啊,那边炼金,这边开饭馆

荷田 · 发表于 2010-7-8 15:06

呃...居然和桐壶一样的时间加分和回帖...

桐壶更衣 · 发表于 2010-7-8 15:10

我们两可以结拜兄弟了,简直是同声同气

普罗旺斯 · 发表于 2010-7-8 15:11

回复 5# 桐壶更衣

就我这手艺开饭馆还差了点

,,只能自娱自乐了

普罗旺斯 · 发表于 2010-7-8 15:12

回复 5# 荷田

准备晚上再做,,让我一次吃个够

普罗旺斯 · 发表于 2010-7-8 15:13

回复 5# 桐壶更衣

哎~~开饭馆哪有炼金赚的多啊

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