炸面叶

爱尚花园 · 发表于 2022-11-29 15:06

不知道你们那里叫啥，我们济南老家叫面叶，挺好吃的一个小零食，我用的温水和面，有条件的可以放牛奶面中放点盐，食用油，白糖，根据自己的口味，喜欢吃天可以多放点糖，我还放了点蜂蜜！和成软硬适中的面团，醒面半小时，擀成大薄饼！切成长方形！一定要薄点！要不然不酥脆！中炸至两面金黄就可以了自己做点干净卫生！

静若繁花 · 发表于 2022-11-29 15:08

我们叫巧果

zjxjzhq · 发表于 2022-11-29 15:08

我这里叫反酥

小晚风 · 发表于 2022-11-29 15:08

蕉叶子，我婆婆很会做，特别香

嘟嘟的号码 · 发表于 2022-11-29 15:09

第一次见，下次也试试看

淡弱轻风 · 发表于 2022-11-29 15:09

我们叫麻叶

爱尚花园 · 发表于 2022-11-29 15:10

嘟嘟的号码发表于 2022-11-29 15:09
第一次见，下次也试试看

可以尝试一下！一大盘被我们娘三干进去一半了

在喝点水，估计晚饭都不用吃了，

芊芊玉 · 发表于 2022-11-29 15:10

我这叫炸翻果子

淡的兰 · 发表于 2022-11-29 15:10

小时候我外婆会做这个给我们吃，哎，好多年没吃到了

爱尚花园 · 发表于 2022-11-29 15:11

静若繁花发表于 2022-11-29 15:08
我们叫巧果

咱们地区不同！叫法不一样！但是做法一样，很好吃的

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[美食] 炸面叶