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[美食] 晒咸肉

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发表于 2023-1-31 17:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏苏州
喜欢腌笃鲜,所以每年冬天腌咸肉,太阳公公给力,过几天就能吃美味了


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发表于 2023-1-31 17:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
我是北方的花友,请问多少度就可以晒肉呀
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发表于 2023-1-31 18:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
怎样制作能讲的详细一点吗? 想学学
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发表于 2023-1-31 18:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
四月花谷事 发表于 2023-01-31 17:58
我是北方的花友,请问多少度就可以晒肉呀

湖北冬至数九前后开始晒,看天气预报连续上十天晴天最好
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发表于 2023-1-31 18:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2023-1-31 18:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
现在晒有点晚了吧?
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发表于 2023-1-31 18:24 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
四月花谷事 发表于 2023-1-31 17:58
我是北方的花友,请问多少度就可以晒肉呀

老广是十一月份晒的,少蚊蝇的时候。
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发表于 2023-1-31 18:33 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
我喜欢吃红色部分
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发表于 2023-1-31 18:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
我们杭州要最冷的时候腌晒
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发表于 2023-1-31 18:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
我们江苏这里小雪腌菜大雪腌肉,立春以后气温回升咸肉就要放冰箱了
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