DIY苏式鲜肉月饼和冰皮月饼贺中秋！

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:07

本帖最后由榴莲飘飘406 于 2011-9-3 13:18 编辑

看了太多陈年馅儿做月饼的报道，今天索性试试DIY。

最爱肉馅，最爱酥得掉渣的苏式月饼！

对，就做这个！

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:08

花了很长时间，不过辛苦还是值得的

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:09

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:10

上周试手做的冰皮月饼，这个不需要烤箱，但是要蒸很多东西，挺麻烦的

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:11

真的是酥得掉渣！

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:12

酥皮是这么一步步做出来的

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:13

没想到我这双种花的手，原来做月饼也是可以的！

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:14

看看我辛苦一个晚上的成果

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:15

本帖最后由榴莲飘飘406 于 2011-9-3 13:31 编辑

烤熟就能吃啦！

祝所以看帖的花友中秋愉快！

追加一个诱惑力和月饼有一拼的球兰花！

也许是今年最后一朵了，不太饱满，但是还是让人垂涎欲滴！

TXXM · 发表于 2011-9-3 13:17

看起来不错

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